気ままな生活

ＪＲ東金駅の西の方に木村屋という地元では有名なパン屋さんがあります。

給食用とかも出しているそうですが、おすすめなのがオリジナルのメロンパン。

左がクリームパンで右がメロンパンです。メロンパンは表面がかりかりしてメロンの皮のような模様がついているのが普通ですが、ここのはナイキのようなマークが黄色いのがクリームでちょっと緑なのがメロンです。

断面も同じ様。パン生地はもっちりしています。メロンクリームはちょっとメロンのような香りがしますが、基本的にはクリームパンです。

カステラにジャムを塗ってパン生地でくるんで焼き上げたと思います。

まさか、サンドイッチのようにパンにジャムを塗って、カステラをはさんだのではないでしょう。