ぶりーちの気ままに情報局 ~趣味のパン・お菓子作りからマイブームまで~

ぶりーちの気ままに情報局 ~趣味のパン・お菓子作りからマイブームまで~

2007年11月01日
XML
カテゴリ: 料理
近くの農業祭りに行ってきて 地粉を買ってきたので それをつかって早速うどんを作りました。水分はその日の湿度や気温によって左右されるので 臨機応変に。粉と塩と水を混ぜたら
二重にした袋に入れ 子供たちに踏んでもらってお手伝いをしてもらいました。ある程度こねれたら袋から一回出し 4つ折にしてまた袋に入れ それを何回か繰り返し あとは30分から一時間寝かせて切ります。夜は手作りの美味しいうどんが出来上がりました。こしがあって 食べたーと感じる美味しさでした。でも写真撮り忘れました。残念。

Le Blanc(ル・ブラン) 京都くるま坂のケーキ工房より、手作りでお届けします!極上ロールケーキ...

TV初登場!!『ごきげんよう』で紹介されちゃいました!とんがりチーズモンブラン4個セットでの...





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2007年11月01日 08時57分33秒
コメント(0) | コメントを書く
[料理] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

×

カレンダー

バックナンバー

2026年05月
2026年04月
2026年03月
2026年02月
2026年01月
2025年12月
2025年11月
2025年10月
2025年09月
2025年08月

© Rakuten Group, Inc.

Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: