スんブロ

スんブロ

PR

Profile

みやスん

みやスん

Calendar

Freepage List

Keyword Search

▼キーワード検索

2006.04.01
XML
テーマ: 簡単レシピ(3459)
カテゴリ: 料理
☆チリソース

材料:
[あわせ調味料]
ケチャップ 大さじ3
砂糖    小さじ2
塩     少々
水     1カップ
醤油    小さじ1
中華だし  小1


片栗粉   小さじ2
水     少々

にんにく  1かけ
しょうが  1かけ
長ネギ   1/2本
豆板醤   小さじ1
サラダ油  少々

1・合わせ調味料を混ぜ合わせておき、水溶き片栗粉を作っておく
2・にんにく・しょうが・長ネギをそれぞれみじん切りにしておく
3・フライパンにサラダ油をしいて中火で熱し、にんにくを入れてから
  弱火にし、こげないように炒める

  入れてさらに炒める
5・4に合わせ調味料を入れ、中火にし、煮立ったら豆板醤を入れ溶かす
6・●●●●●ここでエビ等の具財をいれる●●●●●
7・具財に火が通ったら、水溶き片栗粉を入れ、とろみをつける
8・最後に長ネギのみじん切りをいれ、さっと熱して出来上がり



一番大変だったのはえびの皮むき・・・

簡単料理にするには、皮がむかれたエビを買ってくる事をおすすめしますw

WS000016.JPG





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2006.04.01 20:01:05
コメントを書く
[料理] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.

Mobilize your Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: