50代鬱(うつ)どん底からの復帰

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2025.08.11
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◯こんにちは。
◯蓬莱軒本店(名古屋市熱田区のひつまぶしの名店、個人の感想です。)の当日予約をしてまいりましたので、その流れを記録します。

◯9:10店舗到着、すでに50人程度の行列となっておりました。並ぶこと15分くらいで列が動き出します。

◯ということは、9:20頃から、受付を始めたのか。

◯9:30頃、入り口のベテラン風の職員から人数、名前を聴取されます。札(フダ)を人数分渡されます。11:20に再来店の指示を受けます。

◯後ろには、30人程度のお客さんが並んでました。

◯どうやら、一人で並んで、複数人の予約をすることも可能のようです。

◯熱田神宮で参拝後、少し早めの11:10再訪。11:17に係りの職員から「11:20の予約の方ご案内します」とアナウンス。

◯店舗入り口に案内される、フダを活用して、靴を下駄箱に収納する。

◯専属の店員から声をかけられて奥のテーブル席に案内される。無事オーダーとなりました。

◯11:20.の時点で、次の予約時間は、15時を過ぎておりました。他県ナンバーの方からは、「4時間待ち!」
なんて声もあがっておりました。

◯この店の休日の予約は、早めがよさそうですね。

写真は、ひつまぶしです。
このほかに、うまき、きも焼き、うざくを注文しました。どれもとても美味しかった。






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最終更新日  2025.08.11 03:29:41
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