「子供のアトリエ」絵画・造形・工作教室

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2005年02月12日

バレンタインデーにママと一緒にチョコバナナを作ろう

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テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97299)

カテゴリ：カリキュラム・お菓子作り

バレンタインデーが近いので、今日はアトリエでも一番人気
-「食の造形」-のチョコバナナ作りを紹介します。

材料さえあれば簡単に作れます。

コーティングチョコ（ブラック）　450g

つけチョコポット

作り方が二通りありますので、順次書いていきます。

｛1.作り方ーガスなどで加熱し湯煎する方法｝

　〔材料ーバナナは皮をむき四つに切って割り箸をさして置く〕

〔進め方　〕　　

　（結構直ぐ溶けるー直火はチョコが焼ける場合があります

2.チョコレートが十分にとろとろになったら、割り箸にさしたバナナにチョコレートをつける

3.2～3分ぐらい待つと表面の固くなったチョコバナナができます。

4.固くなるまでいらなくなったハッーポースチロールなどにさして置くと便利です。

｛2、つけチョコポットでする方法｝
このキッドだと子供たちが火傷する心配がなくて良いかなと思います。

バナナは四つ切りよりももう少し小さめに切ると良いと思います。

このチョコレートはおいしいのでバナナチョコが楽しくいただけました。