よく読まれている記事一覧 | なんでもない日バンザイ！

狩猟で絶対絶命のピンチに　やばいよやばいよ！

某川で狩猟をした。ねらいは、　モクズガニだ。10年前の秋、モクズガニの大移動か？って思える光景を目にして(ﾟдﾟ)！ビックリ！この時期の川チェックはかかせない。モクズガニは、ハサミのとこにモフモフした藻みたいなものをつけたカニで川や河口らへんにいる。秋になると産卵のために海に降りてくるそうだ。母と狩猟に出かけさっそくデカイやつを見つける！＼(^_^)／１０年前の光景を母に話すと「記憶違いちゃう？」っていわれたので名誉挽回だ！雄のモクズガニ　ハサミにもふもふ　足に毛ぼさぼさ　毛ガニか？？毛ガニ食べたことないけど一目散に獲物に近づき挟まれないように注意しながら足でカニを踏んづけて甲羅を持ってゲットー！つかまえる際にズボンはびちょぬれになったけどそんなの関係ないっ！海ボタル事件と同じようにならないように（事件のブログはこちら）携帯は濡らさないように置いてきた！次々に獲物をみつけて、合計11匹をゲット！泥抜きのため、バケツの中で飼育します。共食いしないように３つのバケツに分けて甲羅が見え隠れするぐらいの水をはり水がきれいになるまで水替えをしながら飼います。（もちろん食べるためににね！）3日後・・・・（なんと1匹は脱走し行方不明に）5匹を蒸しモクズガニにして食べることにして調理。注意しないといけないのは、川の生き物にはジストマという寄生虫がいます。下痢、嘔吐だけならまだしも、肺や脳にはいりこみ死や障害になることもあるようです。おそろしい寄生虫です。((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙそれは、サワガニとかザリガニでも一緒、モクズガニにもいます。だから細心の注意をはらって使用後の調理器具もきっちり消毒します。カニを触ったあとの手もしっかり消毒します。モクズガニは上海ガニの仲間だそうです。水からカニのおいしいエキスが流れ出ないよう甲羅を下にして蒸します。２０分～25分蒸すと出来上がり！ジストマにやられないようによ～く火を通します。感想は、カニのけっこーお上品なお味がしました。写真では足がとれてる・・・。生きたまま蒸すとあかんらしい。口からアイスピックとかで急所をズキュンと刺して絶命させてからお料理するのがよいらしい・・・蒸し汁を飲んでみるとおいしいっ！残り５匹のカニも蒸し汁と一緒に煮てスープを作ることにしました。残り5匹の解体作業を終えてきっちり手も消毒して、生カニを煮立った蒸し汁に入れるといい匂いが・・・・うまそ～っと思って思わずスプーン一杯味見してしまう。。。おいしいっ～　😋！！おいしくてついもう2杯飲んでしまった・・・。飲んでから生カニがお鍋にはいっていること気づいたやばっ～、でも時すでに遅し。ジストマのことスープのおいしさで忘れとったやないか～！！ジストマのこと慌てて検索するとめちゃめちゃ恐ろしいことが書いてある。「どうしよっ！ジストマにやられるかも。お父さんお母さん今までありがとう。モクズガニで命を落とすとは・・・」子どもたちにもお別れのメールを念のため送る。母は、「牛乳を飲んどいたら？」というのでごくごく育ちざかりの子どものように牛乳を飲み「酢で消毒したら？」というのですっぱさに我慢しながら酢を飲み干し「アルコール消毒は？」というのでビールも飲んでおいた。事件から2日たつが今のところ嘔吐も下痢もないけど、潜伏期間は、１～6週間あるらしいからまだ予断が許されない状況で心配・・・。なんともないことを祈る毎日。みなさんもモクズガニのスープはいいにおいがしていても要注意ですぞ！

リニューアルした大野アルプスランドキャンプ場に泊まってみた

大野アルプスランドキャンプ場が12月２日～リニューアルオープンしたそうなので12月10日（金）に予約して泊ってみた。（2月までは無料だけど3月からは有料。有料と言っても安くて区画1000円になります。）大野アルプスランドキャンプ場は、無料のキャンプ場で大人気でした。猪名川展望台がキャンプ場から歩いて２分のとこにあって星がきれいに見えるし沈む夕日も見られる。大野山の山頂もキャンプ場から３分。朝日が眺められる山頂。6月下旬～7月は、アジサイが咲き乱れ、ブナやコナラの森を散策できる。巨岩もゴロゴロしていて巨岩ハイキングコースも整備されているめちゃいいところです！大野アルプスランドキャンプ場ホームページは、こちらこの2年間ほどキャンパーや利用者のマナーが悪く、ゴミの放置や路上駐車、芝生などでの直火によるたき火や迷惑行為などによりキャンプ場が閉鎖されていました。管理される方がほとほと困り果てての閉鎖でした。このたびのリニューアルオープンで、キャンプ場は、２０区画に整備されていました。。事前予約の必要（電話で利用確認＆メールで利用申請、どこの区画を使用したいか事前にHPでチェックしておくとよい）などルールの変更、利用前の誓約書や申請書記入などをしないといけませんが、トイレや炊事棟などがとってもきれいになっていて使いやすいです。また、閉鎖にならないよう大切に利用しまーす！　テントから駐車場までは1分ほどかかりますが荷下ろし用の一時置きのパーキングもあるからダイジョブ！手続きをすると区画証明の札をくれますのでそれをわかるところにつけます。さっそくたき火。直火はだめです。トイレはホット便座！あったか～い画像では、紙がないけどちゃんと補充してありました。洗面所もぴかぴかまたきま～す！炊事場もリニューアル！さて、今夜私がいただくのは、寒い夜にぴったり！クラムチャウダー！おいしくできたよ～っ！　〆はたき火の醍醐味焼き芋🍠　ほくほくでうんまあっ！天文台からの夕日寒いけどたき火はあったかふたご座流星群も6個みましたよ！大野山からの夕日朝の天文台篠山方面は雲海になっていました。また来たいと思えるキャンプ場です！

雨の竹田城もまたよろし

天空の城で有名な竹田城跡に23日、雨の中行って来ました。　　竹田城は、和田山町の古城山（標高３５３．７m.）の山頂にあり、城下をはるか下に見下ろす山城で石垣が姫路城と同じ穴太（あのう）積みという大小の自然の石を見事に組み合わせてあります。雨にけぶる竹田城跡は、心がキュンとなるほど美しくほんとにすごく感激しました。山頭火の句に「雨なれば雨をあゆむ」というのがあります。雨もまたよろし。湧き上がる雲や眼下に広がる景色、草原のような雨にけぶる城跡と６００年前と変わらない石積みの見事さ・・・つわものどもが夢の跡という言葉がぴったり。円山川の川霧がでる秋～冬の朝がきれいだそうでぜひまた訪ねたいです。　出石にも行きました。皿そば二人で３０皿食べました＆日本酒もちょこっと。　　酔い覚ましに出石城の上の有子山へ小一時間登山。頂上は、わらびの草原で出石の町がよく見えて気持ちのよい風が吹いていました。　ホントは、山のお友だちと鉢伏山に登山＆マウンテンバイクで行くはずが雨でそばとお城跡に変更。おそば、焼いたおせんべも山友にごちそ～になっちゃいました。ご馳走様でした。おいしかった～！！姫（城に行ったので姫と呼んでもらえた～なんか嬉しい）は、満足じゃったよ！三田に帰ってからジョギング。十六夜（いざよい）の月とデートしながら走りました。学生の時の日記帳の扉に「山あれば山を観る　雨の日は、雨を聴く　春夏秋冬　あしたもよろし　ゆふべもよろし」という山頭火の句を記していた。月に城に雨に・・・美しいもので満ちているこの世で美しいものに囲まれたこの世界で生きてる幸せをかみしめた一日でした。

コシアブラかアブラコシか、アブラコブシか・・・？？

山菜では、タラの芽が有名です。特徴もわかりやすいので道端に生えていようものなら（日当たりのよい道端に生えていることが多い）みんな狙っていて、ちょっと大きくなったら、収穫されちゃいます。採りつくされて枯れてしまうこともあります。その点、コシアブラはあまり知られていないうえに大きくなってからでもけっこう食べることができるおいしい山菜です。それでも採りすぎると枯れてしまうこともあるので1番はじめの芽だけを摘む、（複数の芽が出ている場合は、２～３個芽を残します。）葉っぱの裏に白い毛がついていること、茎は茶色、葉っぱは5枚なのが特徴です。木の幹は白っぽくて白いまるい模様がついていることもあります。同じウコギ科（あ、タラノメやなんかも同じ科）のタカノツメとよく似ていますが、タカノツメには白い毛がついてなくて、茎も緑です。タカノツメも食用になりますが、苦いっていう人もいます。↑コシアブラ天ぷらもおいしいですが、さっとお湯をかけて水で冷やしたコシアブラを刻んだものを炊き立てのごはんにまぜたコシアブラごはんは大好物です！ちょっとの量でもすごくいい香りがします。コシアブラは、つてこの木の樹脂を絞って越したものをウルシのように塗料として使われていたからだそうです。最初覚えたてのころは、コシアブラかアブラコシかどっちかわからなくなって何べんも調べなおしたなあ。六甲山には、アブラコブシという道もありややこしや～ややこしやコシアブラを覚えるためにまず腰をふりふりしてコシアブラと覚えました～（笑）ハイッ！みなさんもご一緒に！腰をふりふり、腰をふりふり、コシアブラ！これでバッチリ（笑）( ´艸｀)本日のベランピングお料理は、簡単に！コシアブラごはんのおにぎり！

【タパウェラキャンプグランドに3泊】

【タパウェラキャンプグランドに3泊】タパウエラは、小さな田舎町。この町のジュリーさんのキャンプ場は、サイクリングコースの経路沿いということもあってたくさんのサイクリストが泊まっていた。広い敷地には、猫、メアとボクサーというよく慣れた犬やヤギや羊、鶏があちこち歩いている。「テント開けっぱにしてたら羊が入ってたわー」と言ってた女の子ももいた。キャンプ場の草刈りは、羊やヤギのしごとなのかもしれない。大きな木は、キャンパーに日陰とリンゴやサクランボの木もあったから食後のデザートも提供してくれるのだろう。近くを散歩すると、町の歴史のわかる小さなミュージアムや畑でとれすぎた野菜をシェアする場所や小さなスーパーもあった。この動物たちがたくさんいるキャンプ場が気に入りヒーフィートラックの前後で合計で3泊した。「このキャンプ場めちゃ好き」とオーナーにいうと「ありがとう！私もめちゃ好きなの」だって。フリーWi-Fi、キッチン、レンジ、トースター、鍋かま、フライパン、皿、カトラリー、冷凍冷蔵庫、オーブン、シャワー、ランドリー、洗濯干場、ピンチ、ダイヤモンドゲームとかも。ダイヤモンドゲーム、昔はぴょんぴょんゲームと呼んでいてよく父と一緒に遊んだな。娘と勝負したけどやっぱり私のまけ。トランプもぴょんぴょんゲームも勝てない私。インスタグラムはこちら