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2026年03月20日
カテゴリ： おいしい＆甘い食べ物＆手作り
昨年、たまたま通った福井県小浜市矢代のわかめ祭り。
昨年が祭りの第一回だったようで、わかめの詰め放題500円が安くて大量にもらえて
そして美味しかったので今年も参加！
昨年よりわかめの詰め方の要領もわかって今年は1袋5キロぐらいゲット！
一人1袋なので2袋ゲットし高島のおうちに帰ってご近所さんにお配りする。
みんな喜んでもらえたかなあ。
とったばかりのわかめをわかめしゃぶしゃぶにして食べるのだけど
お湯にいれたらまるでマジックみたいに鮮やかな緑色になります。
それをポン酢やショウガポン酢でいただきました。
ここのわかめは違う！全くキシキシせん！時期なのかもしれないけど、とにかくいっぱい食べても最後までおいしく食べることができます。
わかめって美容や健康にもいいそうだけど食べすぎはよくないそう。
一日小茶碗1杯がいいそうです。（もっと食べてもたけど）
日本人しかわかめは、消化できないって聞いたことあるけど、日本人でよかったわん。
1袋5キロなり
茎もたべられますよ。
大好きなめかぶもたんまり食べれて大満足！
食べきれないわかめは真空パック冷凍
数秒お湯をかけたものを冷凍
昨年が祭りの第一回だったようで、わかめの詰め放題500円が安くて大量にもらえて
そして美味しかったので今年も参加！
昨年よりわかめの詰め方の要領もわかって今年は1袋5キロぐらいゲット！
一人1袋なので2袋ゲットし高島のおうちに帰ってご近所さんにお配りする。
みんな喜んでもらえたかなあ。
とったばかりのわかめをわかめしゃぶしゃぶにして食べるのだけど
お湯にいれたらまるでマジックみたいに鮮やかな緑色になります。
それをポン酢やショウガポン酢でいただきました。
ここのわかめは違う！全くキシキシせん！時期なのかもしれないけど、とにかくいっぱい食べても最後までおいしく食べることができます。
わかめって美容や健康にもいいそうだけど食べすぎはよくないそう。
一日小茶碗1杯がいいそうです。（もっと食べてもたけど）
日本人しかわかめは、消化できないって聞いたことあるけど、日本人でよかったわん。
1袋5キロなり
茎もたべられますよ。
大好きなめかぶもたんまり食べれて大満足！
食べきれないわかめは真空パック冷凍
数秒お湯をかけたものを冷凍
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