自称アスリートさん。~自分に火を灯す学びの場~

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2021/02/16
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​​​​​​​​遂に巡り合いましたスマイル











これは完成度が高く、 (現時点で)No,1 です。
味がラーメン二郎目黒、ラーメン二郎品川に近く、更に乳化してスープが柔らかい手書きハート手書きハート手書きハート
これはリピ間違いなしです。



それでは衝撃の瞬間を振り返りますクール







まずはパッケージ。
麺とスープは別々で冷凍保存になっています。




私の場合、面倒くさがりなので凍った状態で丼に移して、ラップをかけてレンチンです。
ぽっぽっぽっ



野菜を茹でていきます。







同時に麺もクール



そうしているうちに、野菜が茹で上がりました。



そして、麺もスマイルスマイルスマイル
一気にテンションが上がってきました!








レンチンしたスープ手書きハート
にほひがふわーっと。香ってきます。かぐわしいかほり。。。びっくりびっくりびっくり



麺を合わせ、野菜をトッピングするとこんな感じになります。

じゃじゃーん!










チャーシューがデカい!
かなり存在感があります。しかも、プルプルと柔らかく、これは美味そうびっくり



先日、自家製焼豚を作りましたが、柔らかさや色合いが全く異なります。
んー。自家製も美味かったんですが、ふわふわの焼豚。やっぱり目指したいですよねーぽっ




今回は擦りおろしました。



上からみるとこんな眺め。







スープも乳化されていて、美味しそう。


天地返し。
麺も美味しく、スープをよく吸ってくれます。これが嬉しいんですよねーぺろりぺろりぺろり





スープが本当にうまい!!



まとめますクール

現時点で、楽天市場で買える、No,1ラーメン二郎インスパイア系ラーメン です。



ラーメン二郎目黒、ラーメン二郎品川のようなスープ でありながら、 乳化していて柔らかさを感じます手書きハート
目黒、品川と非乳化系なので、進化したようなスープに感じましたびっくりびっくりびっくり


また麺もスープを吸ってくれるタイプ。これまでの麺はそこまでスープを吸ってくれなかったので、自然と柔らかめに茹でてスープが絡むようにしていたんですが。

遂に見つけてしまった、と言う嬉しさがあります手書きハート手書きハート手書きハート

価格は1色あたり1500円ほどになりますが、チャーシューや作り方を考慮しても、買い、です!

いやはや、恐れ入りました。
ご馳走さまでしたスマイル




おすすめ度(私の主観)
★★★★★
・麺     スープを吸う麺!
・スープ   ラーメン二郎目黒や品川に似ていながら、乳化しているスープでうまい!
・味     完璧!
・価格    これまでの商品と比べるとやや高い(でも頑張ってリピートできる価格)
・トッピング 神焼豚(カイデーの柔らか焼豚。他社との差別化ポイント!)



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Last updated  2021/02/16 10:10:42 PM
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