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November 7, 2005
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カテゴリ: お気楽料理
お昼に続いて夜も餃子を作りました。
夜はちょっとバリエーションをつけてみたんですが
これが予想外に美味!

1つ目がお昼と一緒のにら餃子。
ひき肉に醤油、お酒、塩、胡椒、しょうがを入れて
こねこね。
で、にら1束とばんねぎ半束を刻んだやつを加えて
また、こねこね。

2つ目が豚挽き肉にオイスターソース、お酒、胡椒

あとは皮に包んで焼くだけ。
とっても簡単です。

でも、焼くだけではつまらないので、水餃子も作って
みました。
結構、皮がもちもちしてて美味しかったです。
はぁ~1日でにらを2束も食べてしまった。
幸せ(^-^)

写真を載せようと思ってカメラをかまえたんですが・・・
充電が切れてました・・・
あ~あ

そういえば、うちの旦那さん餃子にケチャップをつけて

え~~私には分からないわ・・







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Last updated  November 7, 2005 09:09:33 PM
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