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ネットでもお土産でもとても人気のある花畑牧場の生キャラメル。花畑牧場食べたいなぁ、と思っていたら、先月札幌から遊びに来てくれた高校時代の同級生がお土産に買ってきてくれました。すっごくおいしい何個でもパクパク食べられます。だけど、ちーと夫には何故かイマイチの反応。どうやら甘すぎるらしい…。それがいいんじゃないのーーーと思いつつ、クリームタイプの生キャラメルも私一人で食べちゃった。ラッキー味をしめて、近所のケーキ屋さんの生キャラメルも買ってみた。花畑牧場の半分の大きさ12個入りで800円くらい、高いっ!しかもま、おいしいな、と思うけど普通のキャラメルみたいで損した気分。サイトで調べてみると結構自分でも作れるらしい。どのサイトを見ても超アマアマ~。「甘いの苦手~」とちーが言っているので適当にいろんなサイトの材料をお手本にアレンジして作ってみました。自分的には満点ちーもるーもパクパク食べてくれました。夫も「こないだのよりおいしい」と言ってくれたし。塩を入れたのがよかったのかな。また作ってみよう~。ちなみに材料の生クリームはショップ99で低脂肪のものを買ったので104円でしたよ~。お買い得~。ついでに私はこんな感じのレシピで作りました。☆材料☆生クリーム 200cc牛乳 200cc砂糖 40gはちみつ 50ccバター 30gバニラエッセンス(ビーンズ入り) 適当粗塩 適当☆作り方☆1.生クリームと粗塩以外の材料を深めの鍋に入れ火にかけてひたすらかきまぜる。2.色が茶色くなってきたら、少しずつ生クリームを加える。3.冷水に落としてみていいかたさになるくらい煮詰れば、味見をしつつ粗塩を加え、 クッキングペーパーを敷いた型に流して冷蔵庫で固める。4.冷えたら包丁で切り分けてクッキングペーパーで包む。以上、とっても簡単です。煮詰まってくる時に、ぼわーっと溢れそうになってくるので、お子様にお手伝いしてもらう時は注意してあげて下さいね
2008.11.18
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夫が先週秋田に出張し、お土産に買って来たのが、焼肉のたれの『スタミナ源たれ』。KNKスタミナ源たれテレビで紹介され話題沸騰♪11月いっぱいだけ初登場特別価格♪他商品との同梱も可能です。ホテルのテレビで紹介されていて、「食べてみたい!」と思ったところにスーパーで見つけたらしいです。青森では焼肉のタレのシェア70%を占めるほど人気らしく、ソーメンや冷奴にもかけたり、ただ白いご飯にもかけて食べたりするみたい。聞いた時には、「えー?!」と思ったけれど、試しに冷奴にかけてみたらとっても美味しい!!あんまり豆腐の好きじゃない私が食べても美味しく感じる!これはいいかも~。冷奴にネギを切る手間もないし、とっても楽だし。野菜をたっぷり使ったたれなので、小さい子にも安心。昨日は野菜炒めにしたけれど、モリモリ食べましたよ。色々アレンジして使ってみよう。…青森にしか売っていないのかな~、と思っていたら、実は近所のスーパにも売ってました。お土産がなくなっても買いに行けるのでよかった
2008.11.15
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東北で唯一のベリースリング専門店の粋叶さん。仙台市泉区のパワーモール1階にかわいらしい素敵なお店があります。色とりどりのスリングがかかっていてきれいですよ。こちらへご縁があって私の作品を置かせていただくことになりました。スリングのお店なので、ママやベビーちゃん、キッズも使える小物を作っていきたいと思います。初めての納品は、定番の『ころころくるみボタンのヘアゴム』と、『ベビー&キッズのマフラー』です。マフラーはベビー用のふあふあな毛糸を使っていますので、お肌が弱いベビーちゃんにもちくちくしませんよ。とっても素敵なスリングのお店ですので、泉のトイザらスに行った時には是非ご覧下さいね。
2008.11.10
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