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2005.11.07

焼き芋でスイートポテト

(6)

テーマ：今日のおやつ♪(27578)

カテゴリ：作ってみた

焼き芋大好きなおみ＆ちーです。

鋳物のドーナツ型の焼き芋鍋、ホントの石焼き芋のように黄色く美味しい焼き芋が出来ます。
ガスコンロでじっくり４０分ほどかかりますが、出来立ての焼き芋を食べる時の幸せがたまりません。

先日未就園児クラブで掘ったサツマイモ、１本は本当に大きくて、半分をさらに１/４に切らないと入らないほど。
でも焼き芋はこんな風に切ったらちょっと趣がない…。

ってことで、久しぶりにマトモな手作りオヤツを作りました。
と言っても焼き芋を裏ごししてスイートポテトにするだけ。

でも侮ってはいけません。

やわらかいので裏ごしもすんなり、バターもそんなに加えなくてもいいし（しかもコクはある）、甘味が多いので砂糖は不使用。
とてもヘルシーで、小さいお子様やダイエットしてる人にもいいんじゃないかしら。
ちーもとても気に入ってくれて、出来上がったばかりのスートポテトを堪能してました。

そしてちょっと前、このブログを書きながら冷たく冷やしたスイートポテトとカフェオレで夜カフェしていたら、ちーがかわいく｢見て見て～♪｣
なにかしら？と思って見に行くとラグカーペット（オフホワイト）にべったり２ケ所スイートポテトがっっ！
このへばりつきよう、どうやら踏んづけたらしい。
ちーはしょっちゅう落ちた食べ物をわざと踏みつける。
いつもはフローリングだから、そんなに叱らないけど、今度ばかりは私も切れ気味。
さっき歩きながら飲まないように注意したのに飲んでカーペットにカフェオレこぼしたし。
本日２度目のカーペットのシミ取りでため息混じりにゴシゴシゴシ・・・。
やっと取れたのでちーに｢取れたよ、何か言うことは？（→正しい回答は『ありがとう』または『ごめんなさい』）｣

そしてべったりのスーイートポテト！！！！
この足で君はカーペット歩き回っていたわねーーー！！！と見渡すと数ヶ所スイートポテトの残骸が・・・。
｢もうっっ！！この悪い足！悪い足ーーっ！！｣とゴシゴシ強く拭いてやりました。
勿論、ちーは大泣き。

とてもイライラしちゃいましたが、だんだん落ち着いてきたら立ち尽くして涙をポロポロ流して泣いているちーがいとおしくなってしまいぎゅっと抱きしめました。

でもしっかり悪いことは悪いことだと認識させるように復唱させたのでした。

そういえば今日、今までずーっと｢大きくなったらイチジョウマンになりたい｣って言っていたのに｢おいしゃさんになる｣と言ったのでした。
そうかぁ、医者になりたいかぁ、これがこのまま夢になったらお金がかかるなぁ。
最近サボリ気味の食費節約、頑張らなきゃ！！

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