2007年06月の記事
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栃尾～杜々の森
本日は、嫌気をさしつつある子供達とどこへ行こうかと・・・『あ、油揚げを買いに行こう・・・』と思い立って、栃尾へ向かいました。そして、名水百選にも選ばれている杜々の森へ行き・・・結構山奥へ行きました。水汲みに来ている人はポツリポツリいますが、他には、人気無いです・・・。湧き水です。私「これ、そのまま飲めるみたいだよ。」と言って、りんくは、湧き水が落ちた川の水を口に入れていた・・・。せっかくだからと、わざわざ安くないボトルを買って、持ち帰ってきました。（重い・・・）生は、腸が弱いと・・・と言われておりましたが、私もりんくも大丈夫でした。（かりんには、飲ませなかったです）やわらかい水のように感じましたよ。あと、ボトルを買うときにレジの脇に置いてあった私は、切手のコレクションを適当にやっています。これ、８０円切手１０枚なんですが、なぜか１，４００円しかし、栃尾にしか売ってないらしい・・・私「これって、何処へ行ってもこの値段ですか？」売店の人「この値段で売ってくれと言われてますので・・・。」と騙された気で買ってきました。（なるべく倹約したいので、痛い出費（だったら買うなだけど・・・））そして、目的である豆腐屋（あぶらげ屋）へ←こちらの地域では、油揚げをあぶらげと言うようです。先日もご紹介しました、【星長】さんのおぼろ豆腐。あぶらげも売っていたので買ってみました。おぼろ豆腐大：２５０円 （小さいやつ：１６０円 青豆・ごまなどありました）あぶらげ２枚：２８０円 （他、３枚・５枚入りがありました。）お豆腐は、まろやかでおいしいです。相棒も美味しいと申しておりました。栃尾へ行ったら、ここにしようと思いました。。。余談：先日ご紹介しました。ネコの置物は、栃尾の道の駅で露天を開いていたものを母親が購入したそうです。（すいません、それだけです。）
2007.06.30
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やっこ野郎
先週食べたお豆腐です。喧嘩上等 やっこ野郎(400g)喧嘩売ってる豆腐だなあ・・・いつか買ってやる！と思っていたこのお豆腐。ジョニーと男前豆腐を足して２で割ったような・・・。こちらは、相棒も私も美味しくいただきました。
2007.06.29
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あるから、なんとか・・・
ただ今、クロッシェをもう一つ作成中です。今日は、とある方に何か作って贈ろうとミニポーチです。紐とビーズは、昔一瞬ハマって購入したものをずっととっておいたので、そちらを利用。あと、先ほどまで りんくのシャツに名札をつけたための穴がありまして、チクチクやっておりました。丸です。右の方です。左の物は、もともと刺繍されていたもの。なーんかチクチクやっていたら、”五つ星青てんとう虫”（ありえない・・・）になってしまった。次穴あけたら、何にしようかなあ・・・。
2007.06.28
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おからと油揚げ
今日は、ちょっとモヤっとした天気で、一日頭が痛みました。さて、相棒の友達夫婦が、たまに寄ってくれるんですが、大抵貧乏な我が家に恵んでくれます。今日は、おから，お豆腐，油揚げです。ごちそうさま
2007.06.28
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きゅうりの南蛮漬け
きゅうりの南蛮漬け見た目はイマイチですが、おいしいです。こちら、千趣会の”おばんざい”と言う料理本の【常備菜、漬物、保存食】を参考に作りました。私の作り方～材料～１．きゅうり 適当２．赤とうがらし お好みで３．砂糖・酢・醤油 全部同じ量（１：１：１） きゅうり３・４本だと、大さじ２杯ずつで良いでしょうか・・・４．ごま油適量～作り方～・１は、縦半分か４つ切りにする。・３は、混ぜ合わせておく・フライパンか鍋にごま油（サラダ油）を入れ、強火で１．を手早く炒める。・軽く炒めたら、２・３を入れ、一煮立ちさせて冷まします。冷蔵庫に入れて、２・３日あたりが食べごろです。（初日はまずいです。）私は、調味料ケチるので、きゅうりが下の部分しか漬からないため、時間おいて、ひっくり返してみたりしていますが、きゅうりの水分がだんだんと出てくるので、ヒタヒタになるほど調味料は使わなくてよろしいかと思います。（ストック袋だと無駄がないかもしれませんね。）今年は、常備菜として、作っておこうと思ってます。
2007.06.27
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初夏のお庭
これからの時期、花はナメクジ，アブラムシ樹などは、毛虫などがやってきます。ナメクジにはコレを買いアブラムシにはこちら最近油断していたら、樹木にアメシロがついておりまして、枝を切って駆除しました。一本他の虫が付いておりまして、放っておいたら丸刈り状態になりつつあります。。。カマキリの子供達も所々におりまして、こちらは駆除部隊となって活躍してくれるであろう・・・と。さて、本日のお庭裏庭草取りせねば・・・雨が降って、水が澄んでおります。サントリナの花が咲きました。
2007.06.27
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クロッシェ
先日、完成いたしました。クロッシェと言うものです。こちら、を参考に作成。思ったより大きめだったので、３段少ないです。使ったもの・かぎ針 ３号・毛糸 名称：純綿 内容量：２５ｇ/個×５個以内（４個と少し） 素材：綿１００％今、気付いたのですが、糸が太めだったようです。もともと６５ｇで済むはずなのに、だいぶオーバーしてしまいました。ネコに被せてみた・・・日よけと言うより、顔を隠すのによさそうな帽子です。
2007.06.26
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ネコの置物
先日、母親からどこかの土産なのかなんなのか、もらいました。ネコ・・・ですよね？いつも片付けろと言っている母親ですが、いろいろ品物をくれます。しかも近年置物系多いです。私にどうして欲しいのか・・・あえて聞いてません。両手に何か引っ掛けて使おうかなあ・・・なんて思ってます。
2007.06.26
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名水栃尾のおぼろ
最近、食べ物ネタばかりですいません。。。先日、母親が婦人会の旅行に行ってきたそうで、帰りの道中で買ってきたと言う、おぼろ豆腐をごちそうになりました。星長豆腐店 ”名水栃尾 おぼろ”ここのお店、確か美味しいと地元の知り合いが言っていたような・・・。中の卵は、全然関係なく、お知り合いの自家飼育している卵だそうです。私好みで、美味しかったです。卵は、黄身がレモン色で、？でしたが・・・。最近、豆腐を食べて感じましたが、適度に食べるのが良さそうですね。開けると早く食べないと・・・と思って、多めに食べていると思います。なので、ギッツリ・・・栃尾は、ジャンボ油揚げが有名で、たまにドライブがてら行きますが、お豆腐も次回は買ってみようかと思います。
2007.06.26
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本日のお昼
本日の昼食メニュー・大根の揚げしぐれ煮・ポテトサラダ・常備菜３点盛り ピーナッツ味噌 梅酢漬け コールラビ？の浅漬け今の時期に、大根いただきまして、私の足にも負けないぐらいの太い大根が２本・・・ただの煮物じゃ売れ行き悪いの見え見えだったので、大目の油で表面を焼いてダシでにました。ポテトサラダは、昨日”はなまる”と言う朝の番組でやっており、早速真似をして下ごしらえをし、作ってみました。（おいしかったです。）
2007.06.26
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ピアディーナのケーキ
友人バキちゃんは、おいしいもの、食べ物に限らず、いろんなことを知っています。バキちゃん お勧めの” La Seala e piadina ”のケーキ私の割り当てのケーキです。上に乗っている、ベリー達がとってもジューシーでした。 向かいで食べてた、友人Mちゃんのケーキ。（すっごく気になって撮ってしまった・・・）アメリカンチェリーらしいです。 なかなかだったし、他のケーキも見てみたいので、８月の自分の誕生日として、こちらのケーキをバラで買ってみようかなあ・・・。
2007.06.25
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ピーナッツ味噌
豆まきの時に一袋買った落花生。このままにしておくと、そのまんま・・・なので、ピーナッツ味噌を作りました。見た目イマイチでしょうか？私は、あまり落花生は好きでないんです。。。（しかも今話題の中国産です） ○ピーナッツ味噌～材料～１．落花生（剥いたもの） １／２カップ２．ピーマン ２個３．豚肉 少々４．酒 大さじ２ぐらい５．みりん 大さじ３ぐらい６．砂糖 大さじ３ぐらい７．味噌 大さじ３ぐらい参考にしたレシピは、豚肉→鶏手羽肉２００ｇ味噌→赤味噌大さじ５です。うちは、肉はダシ程度，塩分控えめで味噌を減らしました。～作り方～・落花生は、カラ，前の皮を剥いて軽く炒ります。（油はひかない）・ピーマンは、１ｃｍ×１ｃｍ程度の大きさに切る。・鍋，又はフライパンに油をひき、３を炒め、火が通ったら、調味料４５６を加え炒める。・照りが出てきたら、１２を加え、お好みの硬さになるまで火にかけます。先日つけた、梅酢漬け。ラディッシュは色が抜け、他の物まで赤くなってしまっています。そろそろ、キュウリやら、旬の野菜達がきました。何にしようかなあ・・・（ありきたりのしか思いつかない・・・）
2007.06.25
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床屋さん
先日、りんくを初めて床屋さんへ連れて行きました。前々から、行きたかったのですが、本人は伸ばしたいと言っており、やっと行く気になってくれたので行くことに。子供カットで８４０円。顔も電動シェーバーで剃ってくれました。モミアゲ部分が白い・・・もう少し早く切りに行けば良かった・・・。
2007.06.25
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松之山温泉
毎週毎週、家で庭仕事しているか、近場で済ませておりましたが、今日は、前々から行きたかった松之山温泉へ行ってきました。小国→松代→松之山・・・となかなか険しい道のりを１時間半。お金がかからず、みんなで入れる足湯狙いだったんですが、結局場所がわからず、松之山温泉街の駐車場に車を停め、歩いて”鷹の湯”と言うところのお風呂に入ってきました。いつもは、相棒のところへ子供二人が行ってしまうので、私はゆっくりと浸かれるんですが、今回は、かりんが私のところについてきました。が、お湯が非常に熱い・・・露天に行ってみるも、そこも熱い・・・水を出させてもらって入らせようと試みましたが、膝あたりまでしか浸からず、そんなこんなしている間に私も熱くなってしまって、早々に出てきてしまいました。ちなみに・・・松之山温泉は、泉質が良いらしいです。鷹の湯さんは、入浴料４００円（小学生以上それ未満は無料）短時間だけなのに、とってもポカポカでした。そして・・・帰りの道のり、睡眠不足の私に睡魔が襲う・・・なんどか、停まってリフレッシュしておりました。相棒「端のほうに停めて、寝れば？」って・・・運転変わってくれる気はないのね。。。次回は、しっかり眠った日にお出かけしようと思います。
2007.06.24
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ラビットファーム
和島の『ラビットファーム』へ、急に思い立って行って来ました。今日は日差しも強く、雨上がりで下はぬかるんでいる場所も少々あったのに、帽子は被らず、皆がサンダル・・・そしてわざわざ、私の足を踏んでくれる かりん・・・カエルを追いかける りんく・・・我が家族だけモメながら収穫しておりました。ラベンダー畑の写真を携帯で撮ったと思っていたのに保存しておらず・・・。これで、５００円（１カップ）。高いのか、安いのか・・・品種は、オカムラサキと言う富良野にもあるラベンダーだそうです。無農薬で、下の葉は、布袋などに入れてお風呂に入れたりするといいとか・・・花のつぼみはティーにもできるそうです。私は・・・いつものごとく、干します。
2007.06.23
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梅酢漬け
今週は、月曜日に買い物に行ったっきり、買いに行くタイミングもなかったし、ありものでなんとか作ってしのいでいます。あまりにもお粗末と言うか・・・昭和の時代の料理と言うか・・・例えば・・・・ジャガイモ丸ごと茹でたもの・こんにゃくの醤油煮・カブの浅漬け・キュウリの酢の物・キュウリの和え物・タマネギの卵とじ・ゆかりご飯・ししゃも・紫タマネギのサラダ・タマネギたっぷり、肉なしカレー画像に撮ることは、いたしませんでした。そろそろ、夏野菜がたくさんくるかなあ・・・と冷蔵庫にあるものを消費しているところです。さて、前に叔母からもらった梅酢もあったし、梅酢漬けを作りました。漬け始めです。・ラディッシュ（実家より）・大根（実家より）・キュウリ（お隣さんから）・人参を入れてみました。あまり漬物は上手でないんです。おいしく漬かるといいけれど・・・。
2007.06.22
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本日のかりん
今日は、なかなかお昼寝しなくて、私「もう、起きるのも遅くなるから、しなくていいっ！」って言って、しばらく・・・・・・剥ぐってみる・・・逆だよ。
2007.06.22
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今日のこと
今日は・・・○家の増築工事 ほぼ完了しました。 サンルームの窓、構造的なものなのか、木製だからなのか、その日によって、窓が開きにくかったり、多少の調子の悪さがあって、ちょこちょこ建具屋さんに見に来てもらっていることろ・・・。 この作りは問題あったかなあ・・・なんて、ちょぴっと反省しているところ・・・。 ○編みほどき母親の姉が機械編みで昔作ったサマーニットだそうです。誰ももう来てくれる人もいなく、捨てるのも勿体無い。母「ほどいたら？」と言うので、ほどくことに・・・ほどくのも楽じゃないです。ヤワヤワと一日がかりでした。あ～何だったんだ、今日一日は・・・って感じでした。
2007.06.21
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りんくと不審者
最近・・・女の子からお手紙をもらってきた。『ラブレター？』なんて思ったら、”ひとにかさをささない””ひとにいじめない”と書いてありました。・・・他、いろいろちょっかいやら、押しただの、物を無くさせただのといろいろ被害報告が寄せられてきます。さて、これを親としてどこまでしてやるのか？悩ましいところです。小学校に入ってから、とても傷が増え、結構すごいのもある。それがもし、お友達が原因だったら、親として何かしなければいけないのか？それ以前に、私は、『あ～傷あるわね～。』程度にしか思わないのだが・・・。しかし、よく気付くお家の方だったら、「どうしたんだ！」と言うことにもなるのだろうか？私にはどこまで入り込んでいいのかわからないところ・・・親が入るのではなく、子供達で解決して欲しいと私は思う。今時は、「○○くんのおかあさ～ん。○○くんが××するんだよ～。」って子が多い。話の内容にもよるが、私からしたら、『親に言いつけにくるキミもどうなのよ。。。』とか思ってしまうんだけれど・・・。「自分も嫌と思うことは、人にしない。」「嫌なことをされたからと言って、自分もしていたら、いつまでたっても仲良くはなれないよ。」など、自分なりに前よりは落ち着いて話をするようにはしている。それを出来なくても繰り返し言っていこうとは思う。昔は、やんちゃ坊主なんてたくさんいたのが当たり前だったんだろうけれど、今は昔とは子も親も変わったのでしょうかねえ・・・うちみたいな”昔の子”みたいなのはねえ・・・。嘘・大げさ・紛らわしい・・・ジャロのような行動があるので、私もどこまで信用してあげたらいいのか困りますが・・・。そして、今日のおたよりで不審者情報があり、近所でフラフラしているおかしな人がいるらしい。それなりに自由に伸び伸び遊ばせてやりたいのに、こうゆう情報があると目を離せなくなる。お友達の家に行くにも送り迎えしないとなのか？まったくもって、参ることばかりです。余談：りんくは、上級生に”ムッキー”と呼ばれているそうです。（腹割れてるから）
2007.06.21
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マットできました
マットつなげました。こちら、のマットを参考に作りました。使ったもの・１００円均一で買った麻紐６０ｍ×５個以下（細めの物）・毛糸（細め数種類）・かぎ針８号ポイント・作り目６で、次の段から６目ずつ増し目をし、７段編む・上のモチーフを２２枚つなげる・４色程度、パターンを変える。土など、汚れても気にならないようにとか、ナチュラルな色合いに仕上げました。我が家の”座敷ワラシ”と撮ったもの。結構、材料も時間もかかったので、しばらくは作りそうもなさそうですが、毛糸などを混ぜて一緒に編むってのが面白く、他の色合いのマットも見てみたくなってしまった・・・。ちなみに、オフホワイトの毛糸入り，茶色の毛糸入り，微妙な色（クリーム色？）の毛糸２種他、毛糸を混ぜないノーマルと５種類を作りました。あんまり、安いものはなさそうね。
2007.06.20
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ミニカスミソウ
ミニカスミソウ年々、咲く場所が増えています。かわいいので、そのまま植えておいてありますが・・・。昨年秋に種から植えたビオラーさん達と・・・日差しも強くなってきたし、もともと冬でも咲く花なので、日陰に移してあげようかなあ・・・と思う今日この頃・・・枯らすのが先か、移動するのが先か・・・ミリオンベル去年のそのままにしておいたものがまた咲いたんだったっけ？サフィニアは挿し木できましたけれど、こちらはうまくできませんでした。
2007.06.20
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マット作成中
先日編んでおりました麻紐の六角モチーフ土日は、何もせずでしたが、今日からまたセカセカ編んでおりました。２２枚編みました。使っていない毛糸を混ぜながら、色合いを変えて何枚かずつ・・・先ほどスチームアイロンをかけて、形を整えておりましたが・・・クサイ・・・これからつなげる作業です。
2007.06.18
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今日のお庭と庭づくり
今日見つけたお花今年我が家にやってきたダイヤーズカモミール こちら、不明。多分、ハーブだったかと・・・こぼれ種か、たくさん生えてきました。ジャガイモの花毎年、芽が出て食べれる状態でなくなったジャガイモを植えています。玄関からの眺めこちらのインターロッキングは、平らでなかったんですが、相棒がキレイに直しました。こちら、道路側からの庭の眺めサンルームに入るところを広くしました。私は、今日先日買った、”電動芝刈り機（手持ち式）”で、芝刈りをしました。お間抜けな私は、早々に勢い余って、芝刈り機の命でもあろうコードをガッと切ってしまい、線をムリムリ繋げてどうにか使える状態に・・・その後、草ひきなぞをしていたせいか、腕痛いです。そのわりにあまりキレイになりませんでしたけど・・・。
2007.06.17
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男の３連チャン
今日、こんなものを見つけまして、思わず買ってしまいました。”実録男前豆腐店”の意味が理解できないですが・・・。 パッケージの下に【男】と言う文字がありまして、お豆腐を器に盛ると”男”とうっすら見えます。味は、ジョニーと男前豆腐の中間と言った感じです。と言うか、私と相棒の舌なので、あてになりませんが・・・。ジョニーに比べて、お安いです。男前豆腐店の品、結構種類あるんですね。あるだけ制覇してみたいものです。アフィリエイトで探したらこんなものが↓欲しいなあ・・・。
2007.06.16
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プチクマ
編み物部は、月一ぐらいで、開催しております。発足後、興味を持たれた別口（２課？）のＲｉｅさん、頑張っていろいろ作られております。今日はストックしてあるたくさんの毛糸を整理いたしまして、作りかけの物などがチラホラと出てきました。で、こちら↓、結構前に作っておりました。のっぺらぼうで放置してありましたが、目と鼻をつけてやりました。 １号と比べるとこんなに小さいんです。（座高約６ｃｍ）同じ作り方でも編み棒や毛糸によって、全然大きさが変わるのがわかります。どうしてもタグが付けたくて、ボンドでオケツ部分にペタリ。細い仕事でした。（多分コレが最初で最後になるかと・・・）
2007.06.15
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切り干し大根の炒め煮
そろそろ暑くなってきまして、早々に相棒の顔はコケ始め、長い顔に見え、親父サンに似てきて困ったなぁと思っている今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか？今晩のメニュー・切り干し大根の炒め煮・葛きりの和え物・前日の余り物入り卵とじ・菜っ葉とニンジンの味噌汁肉でも食べさせてあげたいんですが、ただいまストック品を消費して、夏野菜がくることを考えて冷蔵庫の中や、乾物などあるもので何とかしのいでいます。切り干し大根は今年初めて作りましたが、先人？の知恵はすごいなぁと感心しております。今後に備え、万能干しカゴなぞを買ってまいりました。地産地消（こんな字でした？）やら、モッタイナイ精神の私は、ケチと言われない程度に、今後もお金をかけず、手間をかけておいしく頂くよう努力していきたいと思っている次第です。そんなことを見て頂いている方に参考にしていただければ幸いです。
2007.06.15
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麻紐にハマってます
麻紐、編む時にボロが出ますし、体育館に置いてあるマットみたいな匂いがしますが、ハマって編んでいるところ・・・。ここ２．３日は、麻紐か、毛糸玉編んで時間が過ぎています。（そんな暇あったら運動した方が良さそうですが・・・）今回は、少し細い麻紐でグルグルと編んでいます。くたびれてしまって使うに使えずとってある毛糸などを一緒に編みこんで微妙な違いを出しているつもり・・・なんですが。こちらもつなぎ合わせてマットにしてみる予定です。
2007.06.14
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お店屋さんごっこ
今日は、子育て支援センターのイベントで、”お店屋さんごっこ”に参加してきました。手作りのお金とお財布、それに買い物バッグ（紙袋）を子供・親とそれぞれ渡され、生活用品，子供服，おもちゃなど、あと参加費１００円分のお菓子屋さんがあり・・・ 靴などは、活発なうちの子にとっては助かりました。（すぐボロボロになったりするので）皆タダなので、姪の分もと、結構持ち帰ってきました。かりんは余計な物持って帰ってきましたが・・・。（なぜかかさ張るクッションが・・・）
2007.06.14
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マット２枚目
１００円均一で売っている麻紐と大き目のかぎ針を使って・・・ マットを作りました。こちらの方が、気兼ねなく踏めそう・・・。 ○使った物・麻紐６０ｍ×２個＋ちょっと（材料費３１５円以内）・８ｍｍかぎ針編んでいるときに、麻紐の繊維が出てくるため、多少散らかります。
2007.06.13
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名も知らぬ花とラベンダー
今日は、最高予想気温２９度とのこと。冷夏どころか猛暑になるとＴＶでは言ってますが、私は暑いの苦手です。さて、本日のお花ハーブかと思うんですが・・・不思議な形です。ちょっとどうしてやればいいのかわかりません。こちら、暖冬のため、冬も咲いてました。多分、京鹿子（きょうがのこ）親が植えてくれたもので、長いお付き合いキレイです。咲いているのは一時ですが、この花好きです。分かりづらいですが、ラベンダー３種両脇は、去年買ってきたもの。植える場所が悪いのか、植えても無くなってしまっていたんです。乾燥を好むらしいので、少し水はけ良い植え方にしました。今年は、元気に咲いていてくれてます。真ん中に植えてあるイングリッシュラベンダーの花。こちらは、長いお付き合いです。うまく育てられず、年々弱ってきているようにも感じますが・・・。イングリッシュラベンダーが香りが強く、私は一番好きです。つぼみのうちに収穫し、逆さに吊るして干します。
2007.06.12
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毛糸玉の利用
いつの日か作った毛糸玉。サンルームのＦＩＸになっているところに飾ってみました。ちょっとこれから夏だけに暑苦しくも感じますが、どんなもんかなあ・・・と。こんなことばかりして、肝心なこと全然しないで過ごしてます。。。
2007.06.12
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東京スイートポテト倶楽部
先日、Ｋａｙｏちゃんが東京土産に買ってきてくれたもの。東京スィートポテト真上からの画像なので、ちょっと分かりづらいでしょうか・・・おいもの風味を十二分に引き出している一品です。お客様にも出しましたが、好評でしたよ。
2007.06.11
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男前豆腐
先日・・・男前豆腐ミニ(300g)買ってきました。水もしたたる・・・と書いてあるだけあって、したたってました。最後のシソを乗せて頂きました。うん、冷奴ですね。しっかりとしたお味でした。個人的には、ジョニーの方が私は好きですが、男前？だけあって、相棒は、こちらの方が好みのようです。実は、冷奴って、もともと好きではないんですよ。しかしながら、最近マイブームと言うか、いろいろお豆腐を食べてみようと思ってます。
2007.06.10
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最近咲いたお花達
エノテラ（昼咲月見草）こちら、毎年咲くものの、名前がわからず、ご近所に聞いてやっと判明。バラ（名前等は分からず）去年秋ごろになって、買って植えたんですが、風で何度か引っこ抜け、サンルームの工事で引っこ抜かれ、駄目かと思ってましたが、咲いてくれました。トゲのない、白いバラが欲しかったんです。アルストロメリア先日、移動したんで、ガシャガシャになってます。だんだん暑くなってくると虫がつくので、駆除してあげると長くずっと咲いてくれます。よく切花でも見ますが、結構増えるようです。サンルーム、まだ完成とはいかず、いつになるか分からないけれど、テーブルなどの置こうと思っているものを置き始めました。早速、りんくは遊び道具を持って自分の空間にしてました。さて、どうゆ～サンルームにしようかなあ・・・と想像を膨らませているところ・・・。
2007.06.10
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海へ
先週は山、本日は海へ行ってきました。一山越えた、車で４０分程行けば、海へ出られます。天領の里（出雲崎）に車を停め・・・始めは恐る恐る、嫌そうなかりんでしたが・・・おケツに水が浸かってますよ・・・お～い、どこまで行くのだ・・・砂と海水が入り混じった汚れ・・・人もあまり居ませんでした。早々にシビレがきてしまった私・・・１時間ほど遊んだだけでしたが。あとくされがある（汚れるから）ので、また気力があるときに連れて行きたいものです。
2007.06.09
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ひじき入りコロッケ
今晩のメニュー・ひじき入りコロッケ・天ぷら・寒天サラダ・鮭をかけたご飯昨日作ったひじきの煮物、そのまま食べても美味しいですが、急に思い立ってコロッケを作ってみました。ジャガイモは塩茹でして、味付けはせず、ひじきの煮物を入れて揚げました。天ぷらは、揚げるついでですが、前の日に食べて余った冷麦と１日賞味期限の切れたシラスを混ぜてかき揚げ風にしたもの。（シメジも天ぷらにしました。）サラダは、昨日と同様の味付けですが、春雨を糸寒天にしました。今日も売れ行き上々でした。
2007.06.09
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昨日の晩御飯
久しぶり、昨日の晩御飯。メニュー・ひじきごはん・春雨サラダ・豆腐と菜っ葉のキムチ炒め（卵入り）・ゼリー画像なし・・・豆腐とワカメの味噌汁相変わらず、シブいメニューが多い我が家ですが、子供達はどれもおかわりして食べてくれました。久々にひじきご飯しました。ひじきは、好きです。栄養もあってヘルシーなので、これから時々取り入れていこうかなと思っています。いつもは鶏肉入れるんですけど、今回はさつま揚げを入れました。煮たら大きくなってしまって、見た目はイマイチになってしまった・・・。春雨サラダ、結構好きなようなので、滅多に作らないんですが、今日も作ろうかと・・・（バカの一つ覚えのようですけど・・・）菜っ葉は、春先にたくさんもらっていたものをサッと茹でて冷凍保存しておいたもの。子供は、微妙に苦味のある菜っ葉はあんまり好きではないようなので、キムチ味でごまかした感じです。ｋａｙｏちゃんが仕事帰りに我が家へ寄ってくれ、半強制的に食べて帰ってもらいました。夜な夜な疲れているところ呼び止めて悪かったわねえ・・・また懲りずに、食べに来てね。
2007.06.09
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玄関マット
マットできました。出来上がってから、スチームアイロンで整えましたが、イビツです。 使用した糸は、↑こちら、ただ今品切れのようです。ちょうど一袋３２０ｇを使用しました。 良く見たら未精錬品と書いてありますが、私はそのまんまで編みました。編み針８号で、作り目６目、その後６目ずつ増やし、８段編んでいますが、一部太かったり、細かったりとで、７段で止めているのもあります。本来、染めてから編むもののようですね。。。スチームアイロンかけたら、幾分やわらかくなりました。大きい敷物とか良さそうだけれど、材料も時間もかなりかかるわね。（作る気無いけど・・・）
2007.06.08
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ボントーンのパン
毎日、私のブログを見てくれ、会うとブログについて質問攻めに合う、友人がいます。友人 バキちゃん。先日、お気に入り？のストールが解れてしまい、直して欲しいとのことで、直してあげました。そのお礼？か頂いたもの。地元で有名なボントーンのパン。大したことしたわけでもないのに、ほんと悪いわねえ・・・。この場を借りて、”ありがとう”
2007.06.08
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再利用～柵
サンルームの窓枠で余った木を業者さんへ持ち帰ってもらわず、残しておいてもらいました。庭に差してみようかと柵を作ってみました。昨日、元気なうちに作ってみたもの。重ねてあるので、ちと分かりづらいでしょうか。差してみて、良ければ残りの廃材も柵にしようかなあ・・・と。
2007.06.07
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風邪・・・
喉が痛いなあ・・・なんて思っていた一昨日。昨日は、更に痛くなった喉をいたわることなく、イソイソとしておりました。午後はさすがにダルさを感じ、子供と一緒にお昼寝。のつもりが、ダルさが倍増。それから・・・りんくは校外学習で、体操着を来て帰ってくるも、今日また持っていかないといけないので洗濯。夕飯作り・・・その合間にも横になる私。子供達はぜーんぜん心配などしてくれるわけでもなく、かりん「ご飯食べたい・・・。」子供達にご飯を出して、その後はどんどん悪化し、ウツロウツロ・・・昨日は、暑い日だったようですが、私だけ厚着して丸まってました。相棒が帰ってきてくれてから、いろいろやってくれたようです。が、私は物置状態になっている和室にシーツも敷いていない布団を敷いてくれ、一晩寝かされていました。（隔離？）熱なんて出したのいつだろう？ってぐらい久々です。一晩明け、今日は、休みを取っていたお義母さんが朝から来てくれ、かりんを見てくれることに。私もまだ微熱がありますが、だいぶ楽になりました。たまに寝込みたくなる気分ってありますけど、やはり元気が一番ですよね。しかし、ちっとも心配してくれない子供達に淋しさを感じましたよ。
2007.06.07
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いちごジャム
相棒がいちごをたくさんもらってきました。食べるにはちょっと熟しすぎているものが多いため、ジャムにすることに。いちごジャム☆素人のいちごジャム○材料１．いちご ５００ｇ２．グラニュー糖 ３００ｇ３．レモン果汁 適当（ペクチンです。レモンの輪切りなどが良いようです。）○作り方１をホウロウの鍋に入れ、２を半分入れ、煮る。時々かき混ぜながら弱火で１時間ほど煮る。３を入れ、残りの２を入れ、１０３℃になったら、火から上げ、保存ビンに詰め、熱いうちに蓋をする。保存ビンは、煮込んでいる間に熱湯消毒をしておくと良いでしょう。ペクチンが無い場合は、糖を４００ｇ程度にすれば良いようですが、私はなるべく甘くしたくないので、少なめです。
2007.06.05
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さくらんぼ！と庭
今年も諦めていた”さくらんぼ”がなってるこちら品種名は忘れましたが、１本で実が成る木です。初です！１個だけ！ツヤツヤしていて、ビックリ。ガザニア淡い黄色の多分サフィニア。昨年に挿し木したものに根がついて、今年開花です。上手に増やしていければいいのですが・・・。ラミウム。ご近所からいただいたもの。タイムの花今年は、大株になったものを開花前に株分けして植えてしまったため、ほとんど開花は見れず、数年前に株分けした端っこの方に追いやられているタイムをパチリこちらもご近所さんから。（これも名前わかりません。）そろそろ蚊も出てきそうだし、暑くなってきたし、お庭に出ていられるのも梅雨前ぐらいまででしょうか。暑いの我慢できる限りこんなの着て、庭をフラフラしてます。
2007.06.05
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この前の土曜日の話
ちびちびブログ更新しておりますが、これでもアップしそびれて終わったりしてるのあります。ちょっとネタ貯まり気味・・・（まあ、どれもどうでもいいことですが・・・）と、この前の土曜日、相棒も仕事で、子供をどこへ連れて行こうかと・・・でも、自分も楽しい方が良い。で、大き目の虫かご，移植コテ，ビニール袋等を持って、私の実家の山へフラフラしてきました。ほんとは、どじょうや小魚のようなものがいないものかと思って行ったんですが、いるはずもなく、結局”おたまじゃくし”と”ヤゴ”を採ってきました。りんくは、”ミズグモ”と言ってましたが、多分トンボのヤゴかと・・・。こちらは、先日プカッと浮いちゃった発泡スチロールの入れ物をまた埋め、そちらへ入れてあげました。あと、カブトムシの幼虫が１匹入っています。（上部は切り取ってあって、蓋代わりになってます。）最寄の野菜直売所に１５０円で売っていたので、買ってあげた。苦手な人は、よ～く見ないでください。幼虫見えてますから・・・。すでに、誰も世話してないんですけどね。。。
2007.06.04
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今日のこと，子育てについての独り言
今日は、姪のミイの子守でした。母親が二年前にヘルニアになり（その時救急車を呼んだのは私）今は普通に暮らしているものの、７、８ヶ月にして、１０kg近くあるミイを毎日子守しているせいか、腰の調子が…と医者へ行くとのことで、私がミイの子守をすることに。前回は、楽チンだったけれど、動くわ重いわで…http://plaza.rakuten.co.jp/ticota/diary/200703270000/腕のスジがちょっと痛いので、湿布貼ってます。三時間後、迎えに来ましたが、迎えが待ち遠しかった…私も弱音吐いてしまって母親「じゃあ、今度どうしようかしら…」と。子供はかわいいとは思いますが、毎日はやはりしんどい小さい子を二人三人と連れてみている方を本当に尊敬します。まあ、今日は自分の子供では無いだけに、万が一…と目を離さないようにしていたので、余計疲れたんでしょうけれど。りんく も かりんも動く方で、最近りんくは登れる棒があれば、何にでもすぐ登り、階段は自転車に乗ったまま降り、見ていると注意ばかりしていないといけないので、最近は見ないようにしている。下校後などやゲームの時間も前よりはガミガミ言わなくしました。あれもダメこれもダメと厳しくしすぎたわけでもないんですが、ダメって言われると思って黙って出て行ったり、怒られると思うのか夕方遅くなっても帰って来なかったり…出かけて良いから、行き先を言って行くこと。ゲームも禁止令が発令されっぱなしで、解禁することはほとんどなかったけれど、最近は本人にある程度は任せることに・・・。そうしただけでも、時間になれば帰ってくるようになったし、ゲームの話も無駄にしなくなった。私自身が、どう対処してよいか分からないことが多々あるけれど、少しは気の抜き方分かってきたように思います。
2007.06.04
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ハーゲンダッツ ティラミス
今日は暑かったです。前々からチェックしていたハーゲンダッツのティラミスが行きつけのスーパーに売っていたので購入。ハーゲンダッツ ドルチェ 【新登場】【10周年セール】もう一つのNewも売ってましたが、欲張らずにコレだけ買ってきました。二層になってまして、下の方はしっとりしておりました。ウマイ・・・あっという間に食べてしまいました。
2007.06.03
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そらまめ～初収穫
そらまめ初収穫です。収穫時がわからず、虫に食べられたりするのを恐れ、収穫してしまいました。とりあえず、実の硬そうなものだけ・・・（って、収穫したら、ほとんど残っているサヤはないんですが・・・）かりんに皮を剥いてもらい・・・熱湯で、１・２分茹で（浮いてきます）、水で冷まします。アップなので分かりづらいですが、ほんとに少ない・・・普通の物より小粒ですが、青臭さが少なくおいしかったです。
2007.06.03
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ズボンにモチーフ
子供のズボンです。 いずれも膝に穴が開いています。１００円均一で、かわいいアップリケをいくつか買って取ってありますが、なーんか勿体無くって。（コレクション化してる）アップリケ付けたのに、剥ぎ取ってしまったり・・・。で、刺繍糸でモチーフを編み、編み終わりの糸を長めに切って、縫いつけました。男の子のは、なかなか難しいけれど、女の子のものだったらこれでアリかなあ・・・と。しみのついた服もこれでいこうかなあ・・・。上手に刺繍とかできるといいんですけれど・・・
2007.06.01
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