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カテゴリ: お料理タイム

北海道の9月は涼しいで有名だったはずなのですが...
なんだか毎日暑いです!
暑さになれない人間が1人...ノビチャッテマス(T_T)

さて実家から、父の家庭菜園「新鮮無農薬野菜」が届きました。

箱がパンパンになるくらいの詰め込みよう・・・。
野菜高のこのご時世、有り難いものです。
当分、買い物しなくて良いのも有り難いm(_ _)m

今年は大きなトマト作りはやめて、ミディアムなフルーツトマトばかり
中でも「アイコ」という細長い品種が豊作だっだ様子。
IMG_3164s.jpg

皮が厚めですが甘くて美味しいです。
生で、スープに、焼きトマトに、はちみつトマトに...と頑張って食べていますが
食べても食べても減らないエンドレス状態(笑)


IMG_3166s.jpg

後は「ドライトマト」に挑戦しようと只今天日乾燥中

旨くできたら良いな(*^_^*)V







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最終更新日  2011.09.16 21:23:07
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