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2012.12.15
テーマ： 家庭菜園(58663)
カテゴリ： 料理レシピ
って言うか、前からいつ終わらせるか考えたのですが
日照時間が少なくなり
唐辛子が赤くならなくなってきたので
やっと？見切りをつけて苗を切り落としました
写真以外にも唐辛子の酢漬けやコーレーグースも作りました
なので、結構収穫できたんだな～と改めて思います
写真は乾燥させた唐辛子
料理用です
悩んだ挙句…
タネはできるだけ除いて
(↑辛いのが苦手だから…本当は入れたほうが辛いらしい)
ミルミキサーで一気に粉砕(笑)
少しだけですが一味唐辛子の完成♪♪
うどん、蕎麦、鍋などに使おうと思います♪
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