Amyの超アロマーへの道

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2008.03.20

ミソ作り

(7)

カテゴリ：出来事

昨年に引き続き、味噌を作りました。

もうやめようかと思っていたのですが、家族が意外と喜んでくれたので。。。

２度目の今回はさすがにスムーズに進みました。

が、最後の最後。タッパーのふたを閉めてから

「塩の量、まちがえた・・・・」

本来の量の倍をつい（勢いで？）入れてしまった～～！！！！

今年はいい麹も買って気合いれてたのに～～～！！

はぁ。どうやって５ｋｇもの塩辛味噌使いましょう。

今からちょっとブルー

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Last updated 2008.03.20 15:30:17
コメント(7) | コメントを書く

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■コメント

えーっと

ぼくちょーさん

タッパーをもう一つ買って、材料を足して、塩分を薄めたらどうだね！？１０キロになるけどな＾＾；

でも手作りはやっぱりおいしいんだね～
私にはできん！
(2008.03.20 18:32:22)

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そっか！！！

aromaramy さん

ぼくちょーさん

なるほど～！！では早速材料を買いに走ります！(^^)
無事薄まったらおすそ分けしますわ～ (2008.03.20 21:38:28)

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すごいなー

さちげさん

みそ作りなんて、えらいなぁ。
家族が喜んでくれたら、これは毎年の行事になりそうやね。
この時期きたら、Ａｍｙが味噌づくりやってるなーっと。
無事に薄まったのかな～？ (2008.03.21 20:19:14)

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マメマメ～！！

あくびさん

５キロの手作り味噌なんて工程だけでもタイヘンそう！マメやね。感心するわ！
で。１０キロになったの？？？ (2008.03.21 23:41:44)

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工程は・・・

aromaramy さん

さちげさん

作り方は簡単やねん。マメをゆでてつぶして、塩と麹で混ぜて終わりなので。
ただ、つぶすのが手作業なのでめんどくさい・・・
無事薄まったら「ぼくちょー味噌」と名づけます（笑）
クレ女でもっていくわ！ (2008.03.22 08:42:11)

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マメマメ～！！(03/20)

aromaramy さん

あくびさん

麹がまだ来てないので、待機中。
昨日は１００均で１０ｋｇ分はいる容器を探したけどなく（当たり前？）
１００均だけど４２０円で購入しました。
材料代やら送料やらでメチャ高級味噌になりそう(^^;) (2008.03.22 08:44:33)

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Re:ミソ作り(03/20)

いつもプラス思考さん

コメントにて失礼いたします。

いつもお世話になっております。
サンリの西田一見でございます。

日記リンクありがとうございます。
緊急のご連絡があります。

今回、弊社会長の西田文郎の
新刊発売記念キャンペーンを開催
することとなりました。

一週間後の４月８日です。

◎キャンペーンの詳細はこちら
http://www.sanri.co.jp/ebook/seikoushikou.html

４月８日にママゾンで、
新刊『ツキを呼び込む究極の成功思考』を
ご購入の皆さんにもれなくプレゼントがあります。

プレゼントは西田文郎の前作『できる人の３秒ルール』の特別講演を行なった
生音声をダウンロードにてプレゼントします。

これまで、基本的に録音、録画を禁止の講演なので
西田文郎の講演の生音声をプレゼントするのは
初めてだし、最初で最後の可能性もあります。

新刊『ツキを呼び込む究極の成功思考』だけでなく
あなたの脳が一気に変わることは間違いないでしょう。

今回だけの特別プレゼントなので、ぜひお知り合いにも教えてあげてください。

またブログ、メルマガで紹介してくれた方は
ブログでご紹介させてもらいたいのでご連絡下さい。 (2008.04.01 14:48:48)

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