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今日のワイン（ヴィニュロン・ド・セルソーカベルネ・ソーヴィニヨン）

テーマ：今日のワイン(6238)

カテゴリ：今日のワイン

今回、紹介するワインはこちら。（2008年11月15日撮影）

20081115 ワイン（ヴィニュロン・ド・セルソーカベルネ・ソーヴィニヨン 2006【フランス】）.JPG

フランスワイン、“ヴィニュロン・ド・セルソーカベルネ・ソーヴィニヨン”（2006）でございます。

近所のゆめタウンでチリワインを探していたところ見当たらず、色々物色していたところ、カベルネ・ソーヴィニヨンのワインが！！

何でもこのワイン、第4回全日本最優秀ソムリエコンクールの優勝者、ソムリエ佐藤陽一さんが選出しているそうです。
なぜか、楽天では売ってないんですね･･･。

期待に心を膨らましていざ試飲！！
う～ん、、、これもなかなか･･･。
また1つ、を見つけてしまいました。

ボジョレー解禁となる今日、新種に舌鼓を打つのも結構ですが、こちらのワインもイケますよ。
ボジョレー解禁日って美味しい新種を味わうというより、美味しいかどうかは別として新種を祝うお祭りなんですってね。

コク	★★★☆☆
香り	★★★★☆
果実味	★★★★☆
酸味	★★★☆☆
辛味	★★★☆☆
凝縮感	★★★☆☆
価格	★★★★★