2019年01月の記事
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ちょっと一杯：「白炎」「生道井」
岐阜県 林本店 「白炎」無濾過生原酒 愛知県 原田酒造 「生道井（イクヂイ）」槽絞り生酒「白炎」のラベルの模様はロールシャッハテストではないのか？で盛り上がりました。（隈取です）肴は蕎麦。ホームページの投稿もあります「先折れした裁ち鋏」・・・包丁・刃物の研ぎは名古屋の「研ぎや大須」をごりようください。・・・
2019年01月25日
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現物支給でちょっと一杯：「春霞」
秋田県 栗林酒造「春霞」純米赤ラベル 無濾過生酒店長から、包丁を研いで欲しいと依頼があり、料金は日本酒と肴（イカの麹漬）。これを研ぎました。ホームページはこちら。・・刃物の研ぎは名古屋の「研ぎや大須」をご利用ください。・・
2019年01月25日
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ちょっと一杯：「津島屋」
岐阜県 御代桜醸造 「津島屋」外伝 純米吟醸この日は１杯だけ。店長が「年始の忙しさが一息ついたので日本酒リストをキチンと書いた」と自慢されたので、一緒にパチリ。
2019年01月25日
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ちょっと一杯：「賀儀屋」
愛媛県 成瀧酒造「賀儀屋」三ツ星に願いを込めて 純米生酒☆しずく媛肴は、青ナマコ
2019年01月25日
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ちょっと一杯：ビールにしました。
この日は、珍しくビールにしました。ホームページの投稿もあります「ツィザー（ピンセット）の調整」・・・・ツィザーもキューティクルニッパーも研ぎは名古屋の「研ぎや大須」をご利用ください・・・・
2019年01月05日
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ちょっと一杯：「竹園」「たかちよ」
佐賀県 矢野酒造「竹園」金箔純米酒 新潟県 高千代酒造「たかちよ」限定品 扁平精米 無調整生原酒あけましておめでとうございます。元旦は、めでたいからって金箔入りのお酒を店長から勧められ・・・「たかちよも」真っ赤なラベルでおめでたく肴はナマコポン酢今年もよろしくお願いします。ホームページの投稿もあります「2019年 初荷」・・・・ハサミも包丁も研ぎは名古屋の「研ぎや大須」をご利用ください・・・
2019年01月01日
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