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明けましておめでとうございます(ガレットデロア)

皆様、明けましておめでとうございますときがわんです本年もよろしくお願いいたします皆さんお正月はいかが過ごされましたか?ボクはまだ休みボケが抜けず・・・昨日の初仕事でもうばてばてです。皆さんもお仕事がんばってくださいねそんなこんなで本年一発目のケーキ今日にちなんで作ったのはガレット･デ･ロアです。日本だとあんまりなじみのないケーキですよね。見た事･聞いた事はあるけど、名前を聞いてもピンとこないって言う人もいるかも。これはお正月過ぎて１／６のキリスト公現祭という日に食べられるケーキでパイ生地でアーモンドクリームとカスタードクリームを混ぜたものを包んで焼いたものです。中には「フェーブ」という陶器の人形が入っていてそれを引いたら一日王様になるというゲーム性のあるお菓子。・・・まぁお子様版王様ゲームってとこでしょうか。陶器の人形がなかったので今回はコインを入れましたが小さいのを作って中にパラフィン紙で指輪を包んでっていうのもオシャレですよ男性のケーキ作りを趣味とする方にはぜひお勧めしますこんな感じで今年もケーキ作りのことばっかりだと思いますが飽きずにみに来てくださいませときがわんでしたスイーツ専門サイト　Sunlight sweet`s streetランキング参加中です