【時無草紙】

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2011年07月23日

御食国淡路島百花蜜 2

(6)

テーマ：美味しいお店を教えて！(17647)

カテゴリ：カテゴリ未分類

shhd8さん
淡路島の様々な花から日本蜜蜂が集めた蜂蜜。
まずは、太陽の光の下で、輝く蜂蜜をごらんあれ。

これこそまさにグリッター。
きらめき光輝くってヤツですね。

All that glitters is not gold.
(輝くものすべてが金とは限らない)

使いどころは間違ってますが、真逆の言葉で、ぴったりって思っちゃいました。

ラベルは手作り感ある親しみ感溢れたデザインです。

写真で見ると、角型瓶のために、文字が読みづらい印象がありますが、現物を手に取ると、そんなことはありません。
写し方が稚拙な点は、ご容赦のほどを。

あまり業務っぽくないラベルは、逆に生産者の誠意を伝えてくれます。
貴重な蜂蜜のありがたみを実感できると思いませんか？

さて、ちょっと贅沢して、フランスパンに塗っていただきました。
蜂蜜特有の、ちょっと染みてザラッとした食感になる甘み。
大好き！

風味が鼻の奥に吹き抜ける快感は変わりません。
美しい色が、パンに浸み込みつつも、ぷくっと盛り上がりレンズのように光を反してくれます。
強い甘みが、少量でもパンに勝っています。
自分が今、蜂蜜を食べていると言うことを実感させてくれます。

なんて複雑で時間のかかる工程でしょう。
蜜蜂の一生は、人間に比べれば一瞬。
その貴重な時間の中で、こんなに多くの時間を費やしてできた味なんですね。
そしてshhd8さんの強い意志の力があいまって、私たちの口に届くのですね。

ありきたりな言葉ですが、まさに浪漫だぜ！

Friend's beekeeper's honey is very beautiful.
Only this is true glitters.

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