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July 3, 2004

冷たいアイスクリームに熱々エスプレッソ

(4)

テーマ：エスプレッソの魅力(16)

カテゴリ：カテゴリ未分類

それにしても毎日蒸し暑い。

明日の披露宴でお渡しするクッキーを焼くため
朝６時からオーブンを５時間近く使っていたので
部屋の温度がより上がった。

掃除をしながらの作業だったので、結構時間が
かかってしまった。

それでも、昼前には全て焼き上がり
ランチ＆ショッピングへ。

あまり食べることができなかった。

ショッピングも早々に切り上げ家に帰り、焼いたクッキー
を袋詰め、二人の名前入りシールを貼り付け仕上げた。

夕方近かったけど、やっとお茶タイム。
バニラアイスクリームがあったので、「Caffè Affogato」
にした。
「Caffè Affogato」は、バニラアイスクリームに
のエスプレッソをかけたもの。
Affogatoは、イタリア語で溺れるという意味。
冷たく甘いアイスと熱々にがいエスプレッソ。
一緒にすると絶妙な味を醸し出す。

濃いめに入れたコーヒーで代用。
でも、やっぱり味わいが違う。
エスプレッソの方が、断然美味しい。

あー早くエスプレッソマシーンが欲しいと思うけど
何時になったら、見にいけるのだろう。。

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