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2021.06.24
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カテゴリ: カテゴリ未分類
数日前、朝の番組で和田明日香さんがお料理のレシピを紹介。最近、テレビでよく見かける和田さん。平野レミさんの料理も楽しかったが、和田さんの料理も面白い。手際よく、色々な料理を作り上げる。

今日はトウモロコシご飯。
今が旬で甘くて美味しい。


とうもろこしと搾菜。
ちょっと大人の味だ。
さぁ、作ってみよう~👊😆


とうもろこしは生のまま。
炊き込むときにとうもろこしの芯も一緒に。芯から旨味が出るらしい。



その間に搾菜を刻んでおこう。


バターも準備😁


炊き上がったよ。
芯を取り出し、搾菜とバターを加え、混ぜる、混ぜる。
あっ!仕上げに刻みネギも入れてたよ。



はーい。
出来上がり👌
搾菜の食感がアクセントになり、美味しいトウモロコシご飯が出来ました 🍚
和田さん、ありがとう~~





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最終更新日  2021.06.24 08:58:33
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