のほほ～ん生活のススメ。

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2005年01月28日

おかーさん。アンタ、本当にすごいよ。

(1)

テーマ：私の好きな・・・(1)

カテゴリ：カテゴリ未分類

　３日前に私はｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞに負けそうになり実家から母を呼び寄せた。病気でヘルプに来たのは2回目。それ以外にただ引っ越したての私の家の汚さを案じて掃除をしに1回、嫁入り道具の家具類を組み立てに1回来た事がある。

　読んでわかるように母は遊びに着た、という普通の理由でうちに来た事はない。

　毎回掃除洗濯料理をして帰っていくのだ。（ｶﾜｲｿｳ…）
しかも掃除は私も普段やっているのだが、母いわく

「え！？こんなのうちじゃやったうちに入らんよ！ステンレスが光ってないじゃないか！！」

友人など実家に遊びに来た人は全員がわが家の綺麗さに度肝を抜く。母は毎日が大掃除なのだ。掃除だけではなく、家事全てが毎日手抜きなし。娘の私が言うのもなんだが母は“完璧な主婦”なのだ。

　そんな母の作る料理もまた完璧で、うちの家族はそれを当たり前に過ごして来たからわからないのだが、旦那は
「お前のカーちゃんって作るものは手の込んだものも簡単なものもあるけど、どれひとつといい真似出来ない美味しいものを作るよな～」と言う。

　母は帰る直前、豆腐の賞味期限が切れていたのを発見し、見ぬ振り出来ずにいた。そして私の大好物の麻婆豆腐を作ろうと考えたのだが材料がない。そこでｲﾝｽﾀﾝﾄの混ぜるだけを使って作った。しかし1週間前に同じ素で私も作っていた。

旦那は「こりゃ素は使わないで1から作った味だよな～何使ったのか聞いてみろよ」

早速母に電話して「あれってどうやって作ったの？？」と聞くと、母は恥ずかしそうに「あ～アレ、材料がなかったから素を使ったんだよ！」と言う。私は「ほかに何入れたの？？だって私が作った同じ素だけど味が違うよ！根本的に違う素みたいに全く味が違ったの！」と聞いたが母は、「何も。だってあんたのとこ本当に何もなかったんだもん！」

全く同じ材料を使ってるのに全く味が違ったのだ！！

結局彼と私は「それがアイツの実力なんだな～」と感心せざるを得なかった。

私は一体いつになったら母から受け継いだ才能が開花されるのだか…ってかちゃんと受け継いだのかな～と心配。

ほんと私の尊敬する人は母…と言わざるを得ない。