ringo

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April 18, 2011
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カテゴリ: お弁当


4月18日
ほっけ、卵焼き、さつま揚げ
ほうれん草のナムル、人参を甘く煮たもの

夫が肛門科で
「潰瘍性大腸炎の食事」
というプリントをもらってきてたので
その食品を参考に晩ご飯も作ってるつもりです。
審査は来月なのでまだ病院でしか認定されてないけど
でも排便のたびまだ少し出血するそうなので


薬以外では食事療法が大切で
禁止食品は食物繊維が多いものや(ごぼうとか…)
ベーコンや干物やハム
揚げ物、タコ、こんにゃくとかいろいろあって
昨日はから揚げがどうしても食べたくて
もう夫以外の3人分は売ってるやつを買いました。
(有名なから揚げ屋さんが出来たから
夫用に煮魚を2日分くらい作りました




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Last updated  April 18, 2011 06:50:03 PM
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