寸止め海峡とトーキョー美人

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2006/11/08
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カテゴリ: アフガニスタン
卵かけごはん

高知ではこう呼ぶが、ひょっとしたら他は違うかも知れない。

あったかいごはんに、溶いた生卵と醤油をかけ。


う うっ うまい!


反対意見


冷たいごはんに、刻んだゆで卵とソースをかけ。


冷たいが → あったかいに変えた方がうまそうやね。


だから

冷たいごはんに、溶いた生卵と醤油をかけ、レンジでチンして刻んだゆで卵にマヨとソースを掻き混ぜて、とろり~とかける。





やっぱり
炊き立ての新米に、直接生卵をとっぷりかけ、醤油を輪を描くように少しかけ、十分掻き混ぜます、そしてカツオ節をまぶして出来上がり。

これやね。


2杯目からは、

飽きるね。


これに、みそ汁かけたら
台無しやね。

みそ汁かけるなら、ごはんにそのままやね。


明日はカレーの話でもするか、




おやすみ    はー





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Last updated  2006/11/21 03:58:25 PM
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