黄色いKOALA

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March 19, 2008
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カテゴリ: エスプレッソ
今週は目が廻りそうに忙しい(汗)
今日は電話の移転やら光ファイバーの加入やらで半日つぶれました。


エスプレッソも気を使って入れる暇もございませぬ。

でも飲みたいから、1日1杯だけササッと飲む。。。
(あ、今日ってか昨日は、全くマシンにも触ってなかった。。。)


昨日なんて、“ひたすら中心にスチームミルク注ぐだけカプチーノ”

気色悪い昆虫のような模様と怪しい斑点が。。。。
cafe9.jpg
でも、気にしないで飲みます^^

ステンレス製のジャグで注ぐようになったら、この手の仕上がりになりやすい。

ミルクがどんな感じに流れ込むのか知りたいのもあって
今後もしばらくは、真直ぐ殆ど手首を動かさないで注ぐ事に徹しようかな。



オマケ


孔雀の羽っぽい?
cafe10.jpg


今度UPする頃は桜が散る頃かも。。。。
光ファイバーも早く工事が進めば良いなぁ。





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最終更新日  March 20, 2008 12:55:31 AM
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Re:今月最後かも?UP(03/19)  
hasukko  さん
ミルクのスチーミング上手いね。
ツヤツヤで美味しそう。

最近、豆が値上がりしてるみたいで
お財布が痛い。 (March 20, 2008 11:12:32 PM)

hasukkoさん   
トネコ+  さん
>ミルクのスチーミング上手いね。
>ツヤツヤで美味しそう。
最近かなりサラサラ状。もう少し泡が入らないとエスプレッソの上に乗らないんだけど(たぶん)、その“もう少し”ができない。。。。

>最近、豆が値上がりしてるみたいで
>お財布が痛い。
そうですね。ハワイコナなんてもともと高いのに
買えない領域まで上がっちゃってショック。。。 (March 20, 2008 11:59:39 PM)

孔雀!  
felice414  さん
綺麗ですね!

でも、、、
なんとか竹串などを使わないでラテアートしてみたいですよね・・。

上のアートはなんか、もう少し!というかんじですよね。

精進、精進←どうしたらうまくできる?
と考える瞬間が最大のストレスですよね。苦笑。
(March 23, 2008 12:46:23 AM)

Re:今月最後かも?UP(03/19)  
ジュンセイ さん
はじめまして、珈琲とエスプレッソのMixiコミュニティから来ました!

ツヤがあって綺麗なカフェラテですね!
これからも頑張ってください!(*^_^*) (April 2, 2008 01:37:28 AM)

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