2009年01月29日
テーマ： ●食べた物の画像♪(93187)
カテゴリ： お料理
昨日の夕食
この前toshiが釣ってきたさば
しめ鯖
にして
大根とにんじんの千切りを一緒につけておきました
これが我ながら美味しい！
今度是非作ってみてください
軽く塩をして冷凍しておいた鯛は
お酒を少し振りエリンギとシメジで ホイル包みに
春菊の胡麻和え
![200901282021000[1].jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/11/0000184911/20/img0ad21aa3zikezj.jpeg)
いもがらの煮物
それと先日も作った サトイモのコロッケ
今回はシーチキンの缶詰、長ネギ、キャベツ、ほんの少しにんにく入れて作ってみたんだけど
これも結構いけます！
ひじきの煮物に
ブロッコリー
けんちん汁
いもがらって知ってました？？
サトイモの茎らしいんですけど
私は始めて頂いて
あく抜きして煮物にすると美味しいって聞いたので
早速作ってみたら
癖もあまりなく繊維質たっぷりって感じの食材でした
さといもも春菊もいもがらも
みんな近所の方から頂いた新鮮なお野菜なので
無駄なく使いました
あと頂いたお野菜にヤーコンがあります
この前はサラダにしてみたんだけど
toshiの反応はいまひとつだったのよね～
ヤーコンの美味しい食べ方知っている人いますか？？
知ってたら教えて！
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Re:昨日の夕食(01/29)
夏chichichi
さん
毎度です。
makosa1
さん
おはようございます。
昨晩も豪勢ですね。
しめ鯖と大根とにんじんの千切りって・・
おせち料理のなますの感覚に近そうですね。
試してみます。
ヤーコン・・食べません（＞＿＜） (2009年01月29日 09時39分18秒)
昨晩も豪勢ですね。
しめ鯖と大根とにんじんの千切りって・・
おせち料理のなますの感覚に近そうですね。
試してみます。
ヤーコン・・食べません（＞＿＜） (2009年01月29日 09時39分18秒)
Re:昨日の夕食(01/29)
洋ペンギン
さん
今日迄、療養中のペンギン。ヤーコンって何？？
(2009年01月29日 09時56分14秒)
Re:昨日の夕食(01/29)
おひな303
さん
Re:昨日の夕食(01/29)
ゅみmama
さん
めっちゃ豪華！！
ほんまriikoちゃんお料理上手やゎ－(≧∀≦)
こんなに品数作られへ－ん･･･
品数増やした日にゎ毎日同じメニューになっちゃうよ(^-^;)
ゆみレパートリー少なっ(笑)
ヤーコン・・・？？
何だそれ？？ (2009年01月29日 10時43分21秒)
ほんまriikoちゃんお料理上手やゎ－(≧∀≦)
こんなに品数作られへ－ん･･･
品数増やした日にゎ毎日同じメニューになっちゃうよ(^-^;)
ゆみレパートリー少なっ(笑)
ヤーコン・・・？？
何だそれ？？ (2009年01月29日 10時43分21秒)
Re:昨日の夕食(01/29)
sora5733
さん
こんにちわ
ご訪問ありがとうございます
豪華な夕食ですね
芋がら＝うちも作りました
八つ頭の茎を皮をはいで干したものです
この芋がらは油とも相性がいいのできんぴらをよく作ります＾０＾
ヤーコンは天ぷらがおいしいですよ
生で食べれるのでさっと揚げると食感も楽しめます
それと切っておいて置くと色が変わりますので
揚げる直前に切るといいと思います
一度作ってみてはいかが＾＾
(2009年01月29日 11時08分55秒)
ご訪問ありがとうございます
豪華な夕食ですね
芋がら＝うちも作りました
八つ頭の茎を皮をはいで干したものです
この芋がらは油とも相性がいいのできんぴらをよく作ります＾０＾
ヤーコンは天ぷらがおいしいですよ
生で食べれるのでさっと揚げると食感も楽しめます
それと切っておいて置くと色が変わりますので
揚げる直前に切るといいと思います
一度作ってみてはいかが＾＾
(2009年01月29日 11時08分55秒)
Re[1]:昨日の夕食(01/29)
toshiriiko
さん
夏chichichiさん
＞いもがら？茎と言うか・・・つるでは？
＞私も大好きで昔から食べてます♪
＞なんといっても"タダ"だしね～～～～☆
＞
＞タイ・・・美味そうやなぁ～～～～
-----
たまたま芋がら頂いたけど～
今まで見た事もなかった・・・
売ってる物ではないって事ね？
夏っちの家の近くに住んでたら毎週釣りだな！(〃^∇^)o彡☆あははははっ
そうしたら一緒に食べられたのにd(´д｀o)ﾈ♪
(2009年01月29日 11時20分45秒)
＞いもがら？茎と言うか・・・つるでは？
＞私も大好きで昔から食べてます♪
＞なんといっても"タダ"だしね～～～～☆
＞
＞タイ・・・美味そうやなぁ～～～～
-----
たまたま芋がら頂いたけど～
今まで見た事もなかった・・・
売ってる物ではないって事ね？
夏っちの家の近くに住んでたら毎週釣りだな！(〃^∇^)o彡☆あははははっ
そうしたら一緒に食べられたのにd(´д｀o)ﾈ♪
(2009年01月29日 11時20分45秒)
Re:毎度です。(01/29)
toshiriiko
さん
makosa1さん
＞おはようございます。
＞昨晩も豪勢ですね。
＞しめ鯖と大根とにんじんの千切りって・・
＞おせち料理のなますの感覚に近そうですね。
＞試してみます。
＞ヤーコン・・食べません（＞＿＜）
-----
そうそうなますの感覚～
味的には一緒だもんね！
今回はサバが良かったのか？しめ鯖が美味しく出来た♪
ヤーコン何作ろうかな～ (2009年01月29日 14時30分57秒)
＞おはようございます。
＞昨晩も豪勢ですね。
＞しめ鯖と大根とにんじんの千切りって・・
＞おせち料理のなますの感覚に近そうですね。
＞試してみます。
＞ヤーコン・・食べません（＞＿＜）
-----
そうそうなますの感覚～
味的には一緒だもんね！
今回はサバが良かったのか？しめ鯖が美味しく出来た♪
ヤーコン何作ろうかな～ (2009年01月29日 14時30分57秒)
Re[1]:昨日の夕食(01/29)
toshiriiko
さん
洋ペンギンさん
＞今日迄、療養中のペンギン。ヤーコンって何？？
-----
ちゃんと寝てるかな？
みんなに移さないように( *´艸`)
ヤーコンってね～
見た目はサツマイモみたいな感じで・・・
繊維質一杯でちょっと甘めの・・・
あとで説明する～ (2009年01月29日 14時32分09秒)
＞今日迄、療養中のペンギン。ヤーコンって何？？
-----
ちゃんと寝てるかな？
みんなに移さないように( *´艸`)
ヤーコンってね～
見た目はサツマイモみたいな感じで・・・
繊維質一杯でちょっと甘めの・・・
あとで説明する～ (2009年01月29日 14時32分09秒)
Re[1]:昨日の夕食(01/29)
toshiriiko
さん
おひな303さん
＞いもがら・・・初めて聞きました～。
＞毎回ながら豪勢な夕飯ですねー♪
＞鯛のホイル焼き。美味しそうです★
-----
豪勢じゃないよ！
釣ってきたお魚と頂き物のお野菜( *´艸`)ｸｽｸｽ
ホイル焼き！toshiが喜んで食べてました^^ (2009年01月29日 14時33分18秒)
＞いもがら・・・初めて聞きました～。
＞毎回ながら豪勢な夕飯ですねー♪
＞鯛のホイル焼き。美味しそうです★
-----
豪勢じゃないよ！
釣ってきたお魚と頂き物のお野菜( *´艸`)ｸｽｸｽ
ホイル焼き！toshiが喜んで食べてました^^ (2009年01月29日 14時33分18秒)
Re[1]:昨日の夕食(01/29)
toshiriiko
さん
ゅみmamaさん
＞めっちゃ豪華！！
＞ほんまriikoちゃんお料理上手やゎ－(≧∀≦)
＞こんなに品数作られへ－ん･･･
＞品数増やした日にゎ毎日同じメニューになっちゃうよ(^-^;)
＞ゆみレパートリー少なっ(笑)
＞
＞ヤーコン・・・？？
＞何だそれ？？
-----
簡単なものばかりだし～
時間は全くかかってません(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
ヤーコン、あとで説明するね～
知らない人が結構いるんだ！ (2009年01月29日 14時34分26秒)
＞めっちゃ豪華！！
＞ほんまriikoちゃんお料理上手やゎ－(≧∀≦)
＞こんなに品数作られへ－ん･･･
＞品数増やした日にゎ毎日同じメニューになっちゃうよ(^-^;)
＞ゆみレパートリー少なっ(笑)
＞
＞ヤーコン・・・？？
＞何だそれ？？
-----
簡単なものばかりだし～
時間は全くかかってません(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
ヤーコン、あとで説明するね～
知らない人が結構いるんだ！ (2009年01月29日 14時34分26秒)
Re:昨日の夕食(01/29)
そらママ1231
さん
芋がらは、かろうじて知ってます。
母が大好きなんですよ。
ヤーコンって・・・私も知らないや。
組の方の合コンとか？
そんな事しか思い浮かばなかった(*_*) (2009年01月29日 16時00分47秒)
母が大好きなんですよ。
ヤーコンって・・・私も知らないや。
組の方の合コンとか？
そんな事しか思い浮かばなかった(*_*) (2009年01月29日 16時00分47秒)
Re:昨日の夕食(01/29)
sayumini
さん
Re[1]:昨日の夕食(01/29)
toshiriiko
さん
sora5733さん
＞こんにちわ
＞ご訪問ありがとうございます
＞豪華な夕食ですね
＞芋がら＝うちも作りました
＞八つ頭の茎を皮をはいで干したものです
＞この芋がらは油とも相性がいいのできんぴらをよく作ります＾０＾
＞
＞ヤーコンは天ぷらがおいしいですよ
＞生で食べれるのでさっと揚げると食感も楽しめます
＞それと切っておいて置くと色が変わりますので
＞揚げる直前に切るといいと思います
＞一度作ってみてはいかが＾＾
-----
ありがとう！
早速土曜日に作ってみます！
揚げ物がいいみたいだね～ (2009年01月30日 09時27分11秒)
＞こんにちわ
＞ご訪問ありがとうございます
＞豪華な夕食ですね
＞芋がら＝うちも作りました
＞八つ頭の茎を皮をはいで干したものです
＞この芋がらは油とも相性がいいのできんぴらをよく作ります＾０＾
＞
＞ヤーコンは天ぷらがおいしいですよ
＞生で食べれるのでさっと揚げると食感も楽しめます
＞それと切っておいて置くと色が変わりますので
＞揚げる直前に切るといいと思います
＞一度作ってみてはいかが＾＾
-----
ありがとう！
早速土曜日に作ってみます！
揚げ物がいいみたいだね～ (2009年01月30日 09時27分11秒)
Re[1]:昨日の夕食(01/29)
toshiriiko
さん
そらママ1231さん
＞芋がらは、かろうじて知ってます。
＞母が大好きなんですよ。
＞
＞ヤーコンって・・・私も知らないや。
＞組の方の合コンとか？
＞そんな事しか思い浮かばなかった(*_*)
-----
芋がらも知らなくて・・・
でも食べてみたら美味しかった♪
ヤーコン今日の日記に載せました～ (2009年01月30日 09時28分17秒)
＞芋がらは、かろうじて知ってます。
＞母が大好きなんですよ。
＞
＞ヤーコンって・・・私も知らないや。
＞組の方の合コンとか？
＞そんな事しか思い浮かばなかった(*_*)
-----
芋がらも知らなくて・・・
でも食べてみたら美味しかった♪
ヤーコン今日の日記に載せました～ (2009年01月30日 09時28分17秒)
Re[1]:昨日の夕食(01/29)
toshiriiko
さん
sayuminiさん
＞お魚料理が出来ない私・・
＞いつもいつも見事だな～と思っています。
＞小さい頃から魚が怖くて。（＾＾；
＞
＞ヤーコン？調べてみます。
-----
お魚大好きだからお料理する気にもなるんです~~
ヤーコンはてんぷらやフライが美味しいらしいから土曜日に作ってみるね！
上手に出来るといいけど・・・
(2009年01月30日 09時29分44秒)
＞お魚料理が出来ない私・・
＞いつもいつも見事だな～と思っています。
＞小さい頃から魚が怖くて。（＾＾；
＞
＞ヤーコン？調べてみます。
-----
お魚大好きだからお料理する気にもなるんです~~
ヤーコンはてんぷらやフライが美味しいらしいから土曜日に作ってみるね！
上手に出来るといいけど・・・
(2009年01月30日 09時29分44秒)
Re:昨日の夕食(01/29)
☆み☆か☆ん☆
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toshiriiko
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