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2003/06/30

【ＨＰ：８－】Ｃｈ．ベルナドット（１９９６）

(5)

テーマ：今日のワイン(6241)

カテゴリ：【ＨＰ：８】満足感・幸福感を感じる

Ｃｈ．ベルナドット（１９９６）
２００３／０６／３０　自宅にて
一昨日開けたラ・フルール・ド・ブアールでしたが、昨日親戚が集まった際に振る舞い空に。
２日目のブアールも水のようにまろやかで香りも依然豊かだったので、大変楽しめました。
さて今日は何にしようかと思案したあげく、Ｃｈ．ベルナドット（１９９６）を久しく飲んでいなかったことに気づき開栓しました。
ベルナドットは、ポイヤック村のスーパーセカンド、

ピション・ラランドのランクサ夫人が９３年から所有するシャトーとして有名、この９６年からピション・ラランドが醸造等に本格参入し、「プティ・コンテス」とも呼ばれているようです。（ただし、アパラシオンはピション・ラランドの北西３キロほどの位置、オーメドックです）
濃いしっかりした酒質は、赤黒く染まったコルクからも容易に想像できます。
少し茎っぽい香りはスパイスにカベルネ・メルロ以外のブドウを少量使っているのでしょう。

酸はちょっと立ってきた感じ、香りは閉じ気味（時間をおいてもあまり変化なし）です。
もう少し甘みと香りの華やかさがあればかなり良い線なのですが、惜しいところか。
ピション・ラランドに敬意を込めてＨＰ：８－（カリフォルニアのグラマラスな味が好きなせいか、甘み不足が妙にきになるのと、昨日のブアールの後というのがちょっと不利だったかも）

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Last updated 2004/05/25　08:44:05 AM
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■コメント

Re:Ｃｈ．ベルナドット（１９９６）(6/30)

ロダン★じろねこさん

日記（と呼ばせてもらったら失礼になるかな～？）
拝見しました。さすが研究熱心ですね
御見それいたしましたm（_　_）m　
昨日は久しぶりにワインを飲んだのですが
酔っ払っていて、裏技実行するの忘れました
スイマセン
(2003/07/01　12:38:50 AM)

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Re:Ｃｈ．ベルナドット（１９９６）(6/30)

サーフライダー001 さん

としのすけさん、始めまして。書き込みありがとうございました。
実は私も１年前まで楽天であのサイトを持ってました。今、掲示板に書き込みしてくれてる人たちは
みんな楽天時代の仲良しさんです。
※私の友達リンク、のページにみんなのＨＰの紹介があります
また遊びによらせていただきますが、どうぞよろしくお願いします(^_^)/
(2003/07/01　01:19:27 AM)

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Re:Ｃｈ．ベルナドット（１９９６）(6/30)

ごはんにキムチさん

キムチにあうワインってありますかね。 (2003/07/02　08:21:42 AM)

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Re:Re:Ｃｈ．ベルナドット（１９９６）(6/30)

モンタ0203 さん

サーフライダー001さん
＞としのすけさん、始めまして。書き込みありがとうございました。
実は私も１年前まで楽天であのサイトを持ってました。今、掲示板に書き込みしてくれてる人たちは
みんな楽天時代の仲良しさんです。
※私の友達リンク、のページにみんなのＨＰの紹介があります
また遊びによらせていただきますが、どうぞよろしくお願いします(^_^)/

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サーフちゃん！見つけた。お元気ですか？
どこに行ったのかと、書こうと思っていました。
あの人は今で・・・ (2003/07/03　09:30:24 PM)

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お返事（７／４）

toshinosuke_h さん

■ごはんにキムチさん
＞キムチにあうワインってありますかね。
うーん・・・（^^;）
冷めたお味噌汁にあうワインは沢山あるのですが・・・（笑）
研究課題にしておきます。

■氷室七瀬さん
§^｡^§　←これカワイイ（笑）
悪酔いしない程度に楽しんでください。
早く大人になってね～（^^）

■剛7290さん
お邪魔しましたぁ～。

■かえ(*^ ^*)/~~さん
日記リンク、ありがとうございました。
お父さまが貿易商、いい環境ですね。（笑）
白ワインはほとんどいただかないのでBlue Nunは存じ上げませんが、大人になりすぎ？てきたので、そろそろ白のおいしさにも目覚めたいなと思っています。
宜しくご指導ください。（笑）

■yumechiyoさん
そんなぁ～、何も出ませんよ～（*^^*）
あ、皮肉ね？（笑）

■みきこ☆さん
お邪魔しましたぁ～。

■隼磨さん
お邪魔しましたぁ～。

(2003/07/04　09:50:49 PM)

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