としのすけのワインハウス

< 新しい記事

新着記事一覧(全1428件)

過去の記事 >

2003/12/06

【ＨＰ：８】シャトー・グリヴィエール（１９９８）

(2)

テーマ：今日のワイン(6241)

カテゴリ：【ＨＰ：８】満足感・幸福感を感じる

シャトー・グリヴィエール（１９９８）

今日のワインはこれまたロージィ001さんお勧め第２弾、シャトー・グリヴィエール（１９９８）です。
北部メドックのほぼ真ん中のブレニャン地区コサン村近くに畑があります。
地理的には、粘土質の低地の為、あまり上等のワインが出来るところではなさそうなのですが、「ワイン王国」NO.15（2002年夏号）にて、『ベストバイワイン』＝一流ソムリエが選ぶ、“これぞコストパフォーマンスに優れたワイン” で選ばれたワインだとのこと。
さてお味の方はいかがなものでしょうか・・・

このワイン底がかなり強い上げ底になっているのと、比較的重めのボトル・・・期待度大です。

コルクは中庸の品質の長めのもの。
ベットリと濃い赤紫が染みつき、赤い酸味のある果実の香りとタバコの香りがします。

開栓直後は香りはあまりたってきません。

（としのすけ、ブラインドだったら１０００円クラスワインのレッテルを貼ります）
色は流石に濃く、深い赤紫。
１９９８年と言えば結構な時間が経っているのでそろそろ熟成感など出てきていても良さそうなのですが・・・こいつは全然時間を感じさせない！
エッジまで紫が残っており、あと１０年やそこらはヘッチャラの勢いです。
少し時間をおくと、徐々に弱いながら香りを感じられるようになります。
アルコールのアタックはなかなか消えませんが、その陰に酸味のある赤い果実、プルーン、スパイスが現れます。
樽の香りは極弱く、ある意味自然なのですが、高級感にはやや欠けます。
味はフルボディー、アルコールの刺激を少し感じるワイルドな感じのものです。
複雑で濃厚なエキスと力強い酸味・渋みはポテンシャルを物語っていますね。
フィニッシュはなかなか素晴らしく、心地よい酸味とタンニンが上顎の奥に長く残ります。

ＨＰ：８

また、セパージュがメルロー５８％、カベルネ・ソーヴィニヨン３３％、カベルネ・フラン９％と、メルローリッチの割にはまだまだガチガチに若い印象なのが不思議。
もう少し落ち着かせてから、再度試してみたいです。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated 2004/09/22　05:46:09 PM
コメント(2) | コメントを書く

[【ＨＰ：８】満足感・幸福感を感じる] カテゴリの最新記事

【HP：８＋】モンテス・アルファ・カベル… 2013/07/15 コメント(1)
【HP：８＋】レザマン・ド・シャトー・モ… 2012/05/05
【HP：８】ローズヒップワイン 2012/04/27 コメント(1)

■コメント

Re:シャトー・グリヴィエール（１９９８）(12/6)

ロージィ001 さん

相変わらずの丁寧なコメントありがとうございます。
・・・少し辛目のコメントでしたね。(^^;)
としのすけさんのおめがねにはかなわなかったようで・・・。

そういえば、香りではボーモンに負けてるかも。
でも、私はこれが今一番好きなんですよ～。

激安５本セットもご購入いただいたようで・・・。
ありがとうございます！（笑）

そのうちの１本の、チリワインを飲んでみました。
充分なタンニンと、心地良い甘味で、
サントリーの「ロス・ヴァスコス」に負けないくらいの
美味しさでしたよ！(^-^)

(2003/12/07　12:04:38 AM)

返事を書く

ちょっと辛口になっちゃいました＞ロージィ001さん

toshinosuke_h さん

ロージィ001さん、こんにちわ。

＞としのすけさんのおめがねにはかなわなかったようで・・・。

すみません。
ちょっと辛口になっちゃいました。（^^;）

でも、ワインって、ホントに不思議です。
かなん♪さんのボーモンのコメント、「味も香りも薄い」でしたもんね・・・。
としのすけはボーモンに凄い香りのパワーを感じましたから・・・。
「一期一会」とはまさにこのことでしょうか。

＞そのうちの１本の、チリワインを飲んでみました。
充分なタンニンと、心地良い甘味で、サントリーの「ロス・ヴァスコス」に負けないくらいの美味しさでしたよ！(^-^)

それは楽しみ。（^^;）
飲んだらまた日記に上げますね。 (2003/12/07　12:24:56 PM)

返事を書く