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2004/01/07

【ＨＰ：８＋】ベ・ド・ラ（２０００）

(6)

テーマ：今日のワイン(6241)

カテゴリ：【ＨＰ：８】満足感・幸福感を感じる

ベ・ド・ラ（２０００）

７００キロの復路を無事完走し、昨日遅く（６日２３時過ぎ）に自宅に到着、今日一日は体を休める為の安息日でした。
恒例の新年のご祈祷＠菊名神社では、例年の「浦安の舞」ではなく、初めて「朝日の舞」が奉納され、神前にご奉納する側のとしのすけの方が楽しんでしまいました。（笑）
（あ～、でも明日からお仕事・・・社会復帰が大変そうです）

さて、今日は元旦に頂いた残り物の「Ｃｈ．ローズ　ラ　ビッシュ」を食事の時に頂き、今は「ベ・ド・ラ（２０００）」を開けております。（^^）
（ローズ　ラ　ビッシュ、約１週間の間、バキュバン＆冷蔵庫で保存されていたのですが、さすがに香りは弱々しくなっていたものの、味わいはまだまだ大丈夫！酸味もタンニンもまろやかにまとまり、大変結構なお味でした。ＨＰ：８に格上げします。）

ベ・ド・ラ（２０００）ですが、
コルクは５．５センチくらいの上等なものです。
お尻にベットリと濃い染みつきが見られ、結構なボディーを予感させます。

ラ・モンドット、カノン・ラ・ガフリエール、パヴィ・マカンなど数々の有名ボルドーワインを手がけるステファン・ドゥランクールの所有するシャトー（ドメーヌ・ド・ラ）とのことですが、メルローを濃く創る作風？は今時の流行を意識しているのでしょうか？
でも、樽はあまり効かせていないようです。
ワインは若々しい赤紫で、非常に透明感があり、いかにも「高級」そう。（^^;）
これで樽が効いていたら、結構「騙される」かも？（笑）
コート・ド・カスティヨンにありがちな、カベルネ・フランからくる青臭い「茎」のような味わいもなく、上等なメルローの香りプンプンです。
惜しいのはフィニッシュで、タンニンもマロく、酸味と甘みのバランスも良いのですが、それらの消失が早い・・・
口中に残らないくらいにキレが良いです。

ＨＰ：８＋

メルローの早飲みファンには堪えられない味わいなのでは？
としのすけ的には、もう少し樽を効かせてもらいたいところです。
本格フレンチの後半なんかに味わうと、出しゃばらない品の良い香りがかえって料理を引き立てるかもしれませんね。

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Last updated 2004/05/17　11:41:29 PM
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■コメント

Re:ベ・ド・ラ（２０００）(1/7)

かなん♪ さん

こんにちは。書き込みは今年お初です～。
わたしも「和泉屋」さんのメルマガの強力プッシュに惹かれて、飲んでみました。
としのすけさんの仰っているような、なかなかの味わいでした！
「ドメーヌ・ド・ラ」も期待できそうなので、是非飲んでみたいと思ってます。

今年の我が家は、夫のダイエット計画のため、飲む回数も減りそうですが、
日記は楽しみに読みに参りますので、どうぞよろしくお願いいたします♪ (2004/01/08　12:31:48 PM)

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Re:ベ・ド・ラ（２０００）(1/7)

nipponites さん

としのすけさん、どもー
700kmの激走帰浜おめでとうございます。よくそんなに車で１日に走れますねぇ、信じれない。新車を２年で7000kmしか走らせていない軟弱者のセリフでした。

本日は初仕事ですなぁ。きっとくたくたで、嫌になっていて、へろへろで、何もする気力がないとみた！それが人生ぞ。がんばりませう。ではでは。
(2004/01/08　09:08:30 PM)

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■かなん♪さん

toshinosuke_h さん

かなん♪さん、こんにちわ。

＞こんにちは。書き込みは今年お初です～。
どうも。（^^）
としのすけも、パソコン不調の為、カキコが少なくなっております。（^^;）
早く修復しなければ・・・
（症状は、OFFICE系ソフトの起動・動作が非常に遅いというもの、テンポラリーファイルを大掃除し、オフィスもクリーンインストールし、ＨＤのでフラグまで実施したのですが・・・なんか未だ遅い気がする・・・）

＞としのすけさんの仰っているような、なかなかの味わいでした！
良かった～。（^^）
風邪気味で鼻と喉が変なので、味がよくわかんないのでは？と心配だったんです。
日記には書いてませんが、実はちょっと気になったのが、「ラムネ」みたいな舌先にピリピリくる感じがあること。
かなん♪さんは感じませんでしたか？ (2004/01/10　12:09:32 PM)

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■nipponitesさん

toshinosuke_h さん

nipponitesさん、こんにちわ。
ご無沙汰？しております。（笑）

＞よくそんなに車で１日に走れますねぇ、信じれない。
車の運転は大好きなんです。（^^）
新しいＭＰＶちゃんは、速い・静か・ナビが凄い（最新のＨＤＤナビで、高速のパーキング情報から事故車の位置まで、いろいろ教えてくれて退屈しません）・オーディオの音が良い等々、快適の３乗（ボンゴフレンディーとの比較）で、一層ロングドライブが好きになりそうです。（笑）

＞きっとくたくたで、嫌になっていて、へろへろで、何もする気力がないとみた！
図星！（笑）
ゴング（今日からの３連休）に救われたという感じです。

それから、nipponitesさんとユウリィさんの話題についていけないので（^^;）こっちでレス付けさせて頂きますが、「マグナム」ってなんか男心を刺激しますね。（いえ、別にＨな意味ではないですよ）（^^;）
以前は何本かストックしていたのですが、セラーに入らないという理由で、としのすけ亭では絶滅状態です。
でも、オーパス・ワン（ボトルのデザインが大好きなんです）のマグナムとかを見つけると、つい買ってしまいたい衝動に駆られますね。（^^;） (2004/01/10　12:24:21 PM)

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Re:■nipponitesさん

nipponites さん

toshinosuke_hさん　こんにちわ
私は今日まで仕事しているのに、ずるい！さておいて、

＞「マグナム」ってなんか男心を刺激しますね。
　しますね。まーＨな意味ではもちろんないけれど、シンボル的には、巨艦主義的な男性の憧れとして、でかい車だとか、家だとかと同じように、なんだかうれしいですねぇ。２本分なんだけど、うれしさは３本分くらいあるなぁ。
　我が家はのん兵衛だから、奥方と２人でマグナムくらい開けようと思えば開けれるのですが（やりません！）、普通やっぱりマグナムっていうと、もー「パーティー」でみんなで開けるっていう感じがしてうれしさいっぱい。あるだけで幸せですな。
　４人までのミニパーティだとレギュラーでいいんですけどね、６人、８人とかになってくるとレギュラーじゃなんか寂しいのね。飲んだーっていう感じがしない。マグナムはそーいうときに、「まー、好きなだけ飲みねぇ、飲みねぇ、江戸っ子だって？」っていう感じがあってよろしいです。

(2004/01/10　05:57:25 PM)

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Re:■かなん♪さん

かなん♪ さん

こんばんは。PC不調ですか？酷使し過ぎなのでは！？
マニアックな会話を繰り広げている「某所」でヘンなもの踏んだりしてませんよね～Ψ(￣∇￣)Ψ
わたしのマシンは、メールとネットくらいにしか使用しないので、
デフラグも最近はほとんどしてませんが、好調です！

舌先にピリピリする感じ・・・以前、和泉屋さんから来た赤で、
「微微微発泡」な感じのするものを飲んだ記憶がありますが、
「ベ・ド・ラ」だったかどうかは覚えていません～。 (2004/01/10　10:01:57 PM)

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