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2004/05/21

【ＨＰ：９－】レ・パゴド・ド・コス（１９９９）

(6)

テーマ：今日のワイン(6241)

カテゴリ：【ＨＰ：９】感動的

レ・パゴド・ド・コス（１９９９）
２００４／０５／２１　自宅にて

今日のワインはサンテステフ２級格付け、シャトー・コス・デストゥルネルのセカンド、レ・パゴド・ド・コスの１９９９年です。レ・パゴド・ド・コス、１９９４年からリリースされたもので、カベルネソーヴィニヨン６０％、メルロー３８％、カベルネフラン２％と、かなりのメルローリッチ。
そのお陰でか、比較的早く飲める、口当たりの優しい上品なワインになっています。

さて、お味の方はと言いますと、

１９９９のコスはあまり評判が良くないビンテージなのですが、なんのなんの。
隣がシャトー・ラフィット・ロートシルトという約束されたテロワールに恥じない、素晴らしいワインに仕上がっています。
兄貴の持つ華やかな樽香の遺伝子をハッキリと受け継いでいて、特徴的な「アーモンドとキャラメルをトッピングしたコーヒー＆ヴァニラアイスのワッフルコーン？」のような風味は健在！

ともすれば「ちぐはぐ？」と思われるような様々なフレーヴァーが渾然一体、素晴らしいバランスを醸し出しています。
酸がやや弱く、ともすれば「甘～ぃ」と感じさせるような部分もありますが、乳酸のようなやや刺すような心地よい刺激感のある美しいタンニンと素晴らしくマッチしていて・・・感動的です。

ＨＰ：９－

やっぱ・・・コスは美味しいわ～。

【追記】

トラックバックという機能を使ってみました。
レ・パゴド・ド・コスに関して日記で触れていらっしゃる方、実験台にしてしまって、スミマセン（^^;）

■　レ・パゴド・ド・コス（１９９９）の楽天市場検索

■　生まれ年のワイン

生まれ年のワインのページから、生まれ年をクリックしてみてください
お目当てのワイン（決まった銘柄）がある場合は、左側の検索窓にそのワインの名前等を『追記』して、再検索してみてください。

■　父の日特集 I

■　父の日特集 II

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Last updated 2004/05/22　02:55:13 PM
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■コメント

Re:【ＨＰ：９－】レ・パゴド・ド・コス（１９９９）(05/21)

ロンドマンさん

初めまして。
訪問ありがとうございます。
ワインはまだ全然詳しくないですね。
この日記見て勉強しようかと思います。
よろしくです。 (2004/05/22　01:35:23 AM)

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Re:【ＨＰ：９－】レ・パゴド・ド・コス（１９９９）(05/21)

やっぱ空売りだよねさん

僕も先日買いましたので、飲むのがと～っても楽しみであります(^^)。 (2004/05/22　03:33:02 PM)

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◆ロンドマンさん

toshinosuke_h さん

お邪魔しました。

＞ワインはまだ全然詳しくないですね。
＞この日記見て勉強しようかと思います。
＞よろしくです。

お役に立つ内容になるよう頑張ります。（^^;）
あ、そうそう・・・大学生ぐらいの年代だとワインの蘊蓄はあまり歓迎されないことが多いのでご注意ください。（笑）
(2004/05/22　10:06:43 PM)

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◆やっぱ空売りだよねさん

toshinosuke_h さん

やっぱ空売りだよねさん

＞僕も先日買いましたので、飲むのがと～っても楽しみであります(^^)。

これ、実はやっぱ空売りだよねさんの購入履歴から買わせていただいたものなんです。（^^;）
ほんと、美味しいものをご紹介くださって有り難うございました。
今もこれをいただきながらパソに向かっておりますが・・・やはり美味。ちょっとリンゴっぽい味が出てきました。 (2004/05/22　10:10:22 PM)

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すごいですね～

yukichibinyanko さん

はじめまして。
初めて訪問させていただきました。
ワインなんて、私には全然分かりませんが、
先日、連れていっていただいたワインバーでいただいた美味しいワインの記憶が忘れられず、
ちょっとお邪魔致しました。
また、勉強させていただきますね。

(2004/05/23　02:04:40 PM)

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光栄です

やっぱ空売りだよねさん

はあ～、そうだったんすか。師匠のお役に立てて光栄でございます。 (2004/05/23　08:10:32 PM)

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