「タコ星人現る・・・」ブログ初心者のドラゴンフィッシュです。来訪ありがとうございました。
これからも宜しくお願いします。

ワインは好きです。でも、あまり銘柄にこだわりなく
沢山飲みたいタイプです。
ワインのこと、いろいろ教えて下さい。 (2006/01/29　07:14:04 PM)

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としのすけのワインハウス

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2006/01/25

【ＨＰ：８】ヴーヴクリコ・イエロー＆【ＨＰ：９－】セニョール・デグイユ（１９９９）＆【ＨＰ：８＋】フォンプチ？（１９９７）

(8)

テーマ：今日のワイン(6241)

カテゴリ：【ＨＰ：８】満足感・幸福感を感じる

ヴーヴクリコ・イエローラベル（ＮＶ）＆セニョール・デグイユ（１９９９）＆フォンプチ？（１９９７）
２００６／０１／２５　アーペレーヌ＠横浜にて

会社の仲間と、以前から気になっていた隠れ家的レストラン、アーペレーヌにお邪魔しました。
横浜ポートサイド地区のどこかなのですが、横浜駅まで送迎の車を出してくれるので、それに乗っかって話をしているうちに、場所がわかんなくなっちゃいました。（^^;）
運転手さんに案内されるまま、「え？ここが入り口？」みたいな狭いオシャレな玄関を入って、ちょっと薄暗い廊下を進むと螺旋階段が。
そこを上がると・・・上品な広い空間に導かれます。
創作フレンチとヌーベルシノワが融合した料理とのことですが、お味も文句なし。
カニ玉ならぬエビ玉がプリプリで絶品。
あと、フランス料理風に仕上げた酢豚？も激ウマ！

ワインとか、お店のこととか・・・いろいろ説明してくださったマネージャーのＴ沢さん、どうもありがとうございました。
最後にサービスでいただいた３０年物のシェリー、超美味しかったです。（^^）
あと、シュークリームも！

さて、そんな素敵なレストラン、アーペレーヌで飲んだワインは以下の３本でした。

【１本目】

ヴーヴクリコ・イエローラベル（ＮＶ）

これはとしのすけの定番。
いつ飲んでも安心・安全・安定的に美味しいです。（笑）

ＨＰ：８

【２本目】

セニョール・デグイユ（１９９９）

楽天では取り扱いがないみたい。
「へー、こんなのあったの？！」ってくらいの掘り出し物です。
マネージャーのＴ沢さんが「お得な価格のワイン」のリストのなかから紹介してくださったもの。
あのコート・ド・カスティヨンの雄、シャトー・デグイユのセカンドらしいです。
ややミディアム・ボディーですが、味わいは超１級品。

こんなワインがレストランで３８００円で飲めるとは・・・驚き！
コルクも超高品質の５センチ級！
参りました。

ＨＰ：９－

【３本目】

フォンプチ？（１９９７）

だったかなぁ・・・（^^;）
忘れちゃいました、名前。
でも、アパラシオンは間違いなくサンテステフでした。
そんなワイン、あったっけ？
いろいろ資料をあたりましたが、結局わからず。
もしかしたら、北の方のサン・スラン辺りにある協同組合とかが創っているのかもしれません。
（どなたか、ご存知でしたら教えてください）
味わいはすばらしくきれいなミディアム・ボディーのボルドーワインそのもの。
サンテステフらしく酸味が印象的な、何にでも合わせられそうな美味しいワインでした。

ＨＰ：８＋

【アフィリエイト】

もうすぐバレンタイン・デー。
ワインを贈るのもオシャレですが、やはり定番はチョコレート？

大切な方へのプレゼントや自分へのご褒美に。
生まれ年のワインや美味しいワイン、スノッブなワイン等が簡単に探せます。
もはやとしのすけのワインハウス内の「生まれ年ワインサーチ」は不要か？（^^;）

なんだかんだ言っても・・・結局ネットでのお買い物は楽天になってしまいます。
特に、ランキング見てると、結構お買い得品やめっけものに出会えたりします。
ほぼ完全に囲い込まれちゃっているのかなぁ、としのすけ。（^^）

是非。（^^）

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