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2009/06/18
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カテゴリ: カテゴリ未分類

チビ達のリクエストで"普通の"カレーを作りました。

『普通のカレーが食べたいw』

と云われた時は、
フツーって何だよぅ!!\(゜□゜)/
と思ったけど、思い返してみれば…………

お肉・ジャガイモ・人参・玉ねぎの所謂"普通の"カレーって、長いこと作ってないのに気づきました(´・ω・`)

春キャベツとあさりカレーや和風根菜カレーなどなど、大人向けカレーが多かったなぁと反省。

普段は薄切りのお肉を使うところだけど、ちょっと奮発して、肩ロースの塊を買い、午前中からコトコト煮込みました。

お肉もチビ達も難なく食べられる程柔らかくて美味しかったっす(b^-゜)

贅沢を云うならば、もう少し辛くしたかった………。


あとは、ワカメとレタスのかき玉スープと、最近お気に入りのヨーグルトドレッシングを使ったコールスロー風のサラダ。

プレーンヨーグルトとマヨネーズとカリカリベーコンを混ぜるだけの簡単ドレッシングだけど、
ヨーグルト含む乳製品の苦手な私でも美味しく食べられますw





昨晩、あまりの激痛に夜中3時頃目が覚めました。
そろそろくると分かっていた排卵痛だけど、何も夜中にこなくたっていいものを………(ノ_・。)

ロキソニンもボルタレンもカロナールも切れていて、
致し方なく市販の鎮痛剤を飲んで大人しくしてましたが、
全く痛みが引かず朝まで眠れませんでした……

お陰で今、ものすごい眠気に襲われてます。





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最終更新日  2009/06/18 09:36:11 AM
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