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2006/05/15
衣食同源&山本コウタロー
(3)
カテゴリ:
健康維持・ダイエット全般
山本コウタロー
新聞に書いてあったのでご紹介します。
ソルティーシュガー
です こんばんは。
埼玉の今日は まずまずの晴れ模様で 気温もちょうど過ごしやすい感じでした。
さてさて
山本コウタロー
さんは もともとはフォーク・シンガーで 70年 「走れコウタロー」をヒットさせた方で 当時
ソルティーシュガー
と名乗っていました。
(けっして 私ではありません・笑)
今では白鴎大学の教授なんですね。
今皆さんの前に立っている私の皮膚・髪の毛1本1本まで 何ヶ月前あるいは何年か前に
食べたものでできているわけです。
大体7年間で全部変わるとどこかに書いてあった気がします。
衣食同源
とはよく言ったもの。
英語では「ユー・アー・ファット・ユー・イート(あなたは あなたが食べた物だ)」
といいますね。
どうして僕が自然食派になったのかというと 今から22年前わがつれあい(映画評論家の
吉田真由美さん)に起きた劇的な変化からです。・・・・・
彼女は風邪をひきやすく 肌荒れ・肩こり・便秘と下痢の繰り返し。
特にひどかったのが冷え性です。
と確信したそうです。
特に僕がテレビ番組で取り上げた本から
玄米
中心の
マクロビオティック
にひきつけられました。
結果 2週間の間に長年の友であった病気は みな消えてしまったのです。・・・・
食事を見直すには 病気とか 何かのきっかけがないと
なかなかできないかもしれませんね。
でも大病になってからでは 遅いかもしれません。
衣食同源
という言葉で
先人がちゃんとお手本を作ってくれているので
あとは自分が踏み出せるかだけですね^^。
>>
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