★春夏秋冬〜The four seasons〜毎日ごはん★

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2009/01/27
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カテゴリ: 料理・食べ物
うほほーーーっ!
ご近所さんから釣りたてホヤホヤ?の鯛をたくさんいただきました。
体長40cm位かしら?大きかったです。
こういうサプライズはめっちゃ嬉しいですね。
いつでもウェルカムOKですっ。


恥ずかしながら、
お魚好きなのに、さばけないので海育ちの父にお願いして・・・。
お刺身用、あら煮用、塩焼き用にと処理してもらいました。
いつの日か?私も上手にさばけるようになりたいわっ!



そのままだとパサパサしちゃうので、
ごはんにまぜたり、とろみをつけたり、もりもりよく食べてくれます。

・・・お味?
もちろん身がぎゅぎゅっとしまっていて
とーーーーってもおいしかったです!次回もよろしくね★





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Last updated  2009/01/27 01:36:45 PM
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Re:★bigな鯛~♪(01/27)  
izzun  さん
うわぁぁぁ~。 素敵なサプライズ~☆
羨ましいわ~。
とってもおいしそう!!
私も全然、さばくとか無理!!
いっつもお魚屋さんで頼んじゃうよ~。
(2009/01/28 08:33:20 PM)

Re[1]:★bigな鯛~♪(01/27)  
saori2005  さん
izzunさん
こんばんはっ!

>うわぁぁぁ~。 素敵なサプライズ~☆
>羨ましいわ~。
>とってもおいしそう!!
>私も全然、さばくとか無理!!
>いっつもお魚屋さんで頼んじゃうよ~。
-----

ほんとさばけるようになりたいんだけど・・・。
なんかゴツゴツしちゃって。
いつの日か~っと思うばかりなの。

(2009/02/03 11:35:30 PM)

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