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2009/01/27
テーマ： 食べ物あれこれ(51289)
カテゴリ： 料理・食べ物
ご近所さんから釣りたてホヤホヤ？の鯛をたくさんいただきました。
体長４０cm位かしら？大きかったです。
こういうサプライズはめっちゃ嬉しいですね。
いつでもウェルカムＯＫですっ。
恥ずかしながら、
お魚好きなのに、さばけないので海育ちの父にお願いして・・・。
お刺身用、あら煮用、塩焼き用にと処理してもらいました。
いつの日か？私も上手にさばけるようになりたいわっ！
そのままだとパサパサしちゃうので、
ごはんにまぜたり、とろみをつけたり、もりもりよく食べてくれます。
・・・お味？
もちろん身がぎゅぎゅっとしまっていて
とーーーーってもおいしかったです！次回もよろしくね★
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