★春夏秋冬〜The four seasons〜毎日ごはん★

アタリ！

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2010/01/30

★簡単5分でヌガー

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テーマ：今日のおやつ♪(27048)

カテゴリ：料理・食べ物

マシュマロを頂いていたのだけれど

どうしようかなーっと。

手持ちのお気に入りの本に確かいいのがあったぞ！
ほかの材料もおうちにあったので・・・
ってことで作ってみました。

これおしゃれな雰囲気～
しかもちょっと凝った感じのできあがり。

が！びっくりするほど作るの簡単です。

nuga-

写真はイマイチ･･･。

●フレークとナッツがたくさん入ったヌガー。

＜材料＞
マシュマロ　１００ｇ
バター　２０ｇ
玄米フレーク　１カップ
くるみ　１／２カップ
ドライいちじく　１／２カップ　（本ではレーズン）

＜作り方＞
１、くるみはザクザク粗めに刻みフライパンで乾煎りする。
２、四角いバットにオーブンシートを敷いておく。
３、お鍋にバターを入れ弱火で溶かし

４、３の中へ玄米フレーク、くるみ、ドライいちじくを入れ
　　素早く混ぜ合わせる。
５、熱いうちに用意しておいた２のバットに広げて入れ
　　上からギューギュー押して平らにする。

ここまでで約５分くらい。

７、冷めたら冷蔵庫からだして食べやすい大きさにカットする。
８、カットしたらはがしやすいオーブンシートなどを
　　小さくカットして巻きつけると食べるとき手が汚れなくてすみます。

本はこちら
「ちっちゃなスティックケーキのレシピブック」