★春夏秋冬〜The four seasons〜毎日ごはん★

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2011/03/17

【常備】即席♪みょうがの甘酢漬け

テーマ：楽天レシピ(162944)

カテゴリ：料理・食べ物

カップ麺やトイレットペーパーなど
買いだめをやめて･･･
というニュースをよくききます。

うちでもなるべくいつもよりも多めに
煮豆やお漬物など
保存のきくおかずを作って作り置きしています。

【常備】即席♪みょうがの甘酢漬け

料理名：みょうがの甘酢漬け
作者： saori2005

■材料（約５人分）
みょうが / 14～15個
a.水 / 50ccほど
a.お酢 / 120ccほど
a.三温糖（なければ上白糖でOK） / 大さじ3～4ほど
a.塩 / 小さじ1/2ほど
鷹の爪 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
ほんのり桜色が可愛くて食卓が明るくなります♪シャキシャキしていてお口直しにぴったり。保存がきくのであると便利です。千切りにしてサラダに加えても美味しいです。

詳細を楽天レシピで見る

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