★春夏秋冬〜The four seasons〜毎日ごはん★

アタリ！

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2011/04/23

うどん、そば、そうめん、パスタ、ピザ等など
粉モノさえあればウキウキ～って感じ。

雨降りでお買物に行くのが面倒だったので
買置きしていた“ありもの”にて
しかもバジルはベランダのプランターからもぎ取り

元気のでそうな赤いトマトのパスタに！
お安い時に買っておいたエビ（冷凍にしておきやした！）を
ブリブリ入れてみましたよ。

めっちゃおいしーーーわーーーー！
ママーーーーっ
ありがとーーーー★

だとさ。

おおきに、おおきに♪
その言葉でママはテンションあがります。

シーフード★トマトパスタ

料理名：トマトパスタ
作者： saori2005

■材料（５人分）
生パスタ / 5人分
ファルファッレ（少し残っていたので） / 一掴み程
えび（酒をふり臭みを取る） / 15尾程
冷凍いか＆ホタテ（少し残っていたので） / 適量
a.カットトマト缶 / 2缶
a.新たまねぎ / 1個
a.オリーブオイル / 大さじ1程
a.ガーリックパウダー / 適量
a.白ワイン / 大さじ5～7程
a.クレイジーソルト / 適量
a.チキンコンソメ　固形 / 5～6個程
フレッシュバジル / 15枚程
オリーブオイル（ト茹でる用・仕上用） / 適量

■レシピを考えた人のコメント
久しぶりの生パスタです。えび・いか・ほたてを入れてトマト風味に･･･。トマト味は見ているだけで元気がでます。2人分位だとソース＆茹で時間を含めて15分程です。

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そっそ、息子。
まだ鼻水とお咳は残っているけど
パワフル全開！元気いっぱい暴れまくってます。

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