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2011/08/19

＜料理＞子供も大好きすりおろしカレー

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テーマ：楽天レシピ(162947)

カテゴリ：料理・食べ物

最近ちょっとお野菜“たべませーん”っと言い出している息子。
じゃが芋の半分とにんじん丸ごと１本
摩り下ろして混ぜてみました。

ことりさんの型抜きで見た目もその気になるように･･･。

ママ～～～っ!!!
めっちゃおいしいわぁ～　ほんまにおいしいなぁ～。

うししっ。
作戦成功～!!!

摩り下ろした方が

子供も大好きすりおろしカレー

料理名：子供も大好きすりおろしカレー
作者： saori2005

■材料（５人分）
鶏肉（むね） / １枚
たまねぎ / ２個
じゃがいも / ５個
にんじん / １本
しめじ / １パック
市販のカレールー（甘口） / 200g　１箱
カレーパウダー / 小さじ１
ローリエ / 小さめ１枚

和風だし / 大さじ１
チャツネ（市販のもの） / 大さじ１程
赤ワイン / 500ml
水 / 400～500ml
ウィンナー・かぼちゃ・オクラ / お好みで

あっさりとヘルシーに仕上げる為あえて鶏の胸肉を使っています。★おかわり続出！お野菜が苦手なお子様にも摩り下ろしてしまえば大好物に変身！大好評で～す♪

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Last updated 2011/08/19　03:46:37 PM
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■コメント

Re:＜料理＞子供も大好きすりおろしカレー(08/19)

GAGA.K さん

うちもうちも～。お野菜食べないの。私も好き嫌い多い子だったから無理強いはしてないけど
やっぱり食べて欲しいよね。
私も前にすり下ろしてみたけど、だめだったわ・・・。
なんか人参が見えちゃうのが駄目だったみたい。
最近は圧力鍋で野菜が溶ける位加圧してます。 (2011/08/23　09:37:25 AM)

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GAGA.Kさん

saori2005 さん

きゅうりとプチトマトは大好物で気分がむけば食べてくれるんだけど~。
後の野菜はその日の気分かな･･･。
クリームシチューとかカレー大好物だから
この時はものすごい食べるので
一気に野菜すりおろし大作戦で食べてもらってるって感じ。
圧力鍋でとろとろも美味しそうだね！
ってゆっか圧力鍋欲しいんだよー！
(2011/08/24　12:51:09 PM)

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