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2011/08/22

<料理>関西風★基本の超シンプルお好み焼き

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テーマ：楽天レシピ(162944)

カテゴリ：カテゴリ未分類

時々無性に食べたくなるコナモノ。
ソース味ってほんとたまらないっす～。

関西風★基本の超シンプルお好み焼き（豚玉）♪

料理名：お好み焼き
作者： saori2005

■材料（約５人分）
お好み焼きの液用----- /
薄力粉/市販のお好み焼き粉でもOK / 200～250g程
顆粒だしのもと / 大さじ1程
たまご（お好み焼き液用） / １個

たまご（1枚に各1個） / ５個
豚肉 / 300g程
キャベツ / 1/2個
こんにゃく / 1/2個
青ねぎ / 5本程
紅しょうが / 適量
もやし / １袋
お好み焼きソース・マヨネーズゼロ / 適量
鰹節・青海苔・からし / お好みで

■レシピを考えた人のコメント
中はふんわりだけどサクッと仕上がるお好み焼き。基本の関西風豚玉のレシピです。

詳細を楽天レシピで見る

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Last updated 2011/08/29　12:40:18 AM
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

Re:<料理>関西風★基本の超シンプルお好み焼き(08/22)

GAGA.K さん

やっばい。見ただけで、お腹空く(笑)
こんにゃくにもやしも入れるんですね～。知らなかった。
家では上手に焼けないので、お店に食べに行くことが多いけど
作ってみたくなりました。 (2011/08/31　09:42:37 AM)

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GAGA.Kさん

saori2005 さん

あははっ。ソース系って無性に食べたくなるよねー。
もやしはわが家のアレンジよ。
こんにゃくは結構みんな入れるんじゃないかな？
すじ肉や天かす派も多いけど。
ほぼお野菜だからお好み焼きって意外とヘルシーなのよね。
でも、そんな私も子供のころ関西人なのに
お好み焼き苦手だったんだ～。
今じゃ信じられないけどさ･･･。
GAGA.Kさんも作ってみてね！

(2011/09/03　04:43:28 PM)

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Re:<料理>関西風★基本の超シンプルお好み焼き(08/22)

ひぐこさん

お久しぶりです！
美味しそうなレシピが満載ですね！
関西風はこんにゃく入れるのね。今度参考にさせていただきます♪ (2011/09/03　09:15:34 PM)

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ひぐこさん

saori2005 さん

ほんとお久しぶりでーっす！
関西風のお好み焼きには天かすとかすじ肉が入ります。
でもうちでは天かすはパス、ふし肉のかわりにこんにゃくを入れてます。
すじ肉よりもカロリーが少なく仕上がるので
こんにゃく派も多いですよ～。
一度やってみてくださいね♪
(2011/09/05　03:05:18 PM)

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