★春夏秋冬〜The four seasons〜毎日ごはん★

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2011/09/02
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カテゴリ: 料理・食べ物
今じゃ2日に1度、いやほとんど毎日食べてる気がするお豆腐。

なんと子供の頃はお豆腐が少し苦手だったのよ。
どうしてかな?
こんなに柔らかなのに喉に引っかかる気がして・・・。
いつも流し込んでたのよね。

かつお節+青ネギにお醤油でいただく冷奴。
ザ・シンプル!で美味しいよね。

かわり冷奴にしたり炒り豆腐にしたり
いろいろアレンジしてはほんとよく食べてる。




カリッとおじゃこのせ★ピリ辛豆腐
カリッとおじゃこのせ★ピリ辛豆腐

料理名:カリッとおじゃこのせピリ辛豆腐
作者: saori2005

■材料(4人分)
お豆腐 / 1丁
おじゃこ / がっつり2掴み程
青ねぎ / 適量多めに
ポン酢 / 大さじ3程
ラー油 / 小さじ1程
ハーブ塩・一味 / 適量

■レシピを考えた人のコメント


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Last updated  2011/09/05 03:23:03 PM
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