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2016/04/27
テーマ： 楽天レシピ(162944)
カテゴリ： 料理・食べ物
揚げない！簡単！薄切り肉のヘルシー酢豚
料理名：揚げない！簡単！薄切り肉のヘルシー酢豚
作者： saori2005
■材料（5～8人分）
豚ロース、薄切り / 350～400gほど
レンコン / 7～8cmほど
赤、黄パプリカ / 各1/2こ
ピーマン / 2こ
片栗粉 / 大さじ1ほど
ウェイパー（泣ければ鶏ガラもと） / 小さじ1
オリーブオイル / 大さじ1ほど
★甘酢だれ=== /
お酢 / 大さじ3～4ほど
三温糖 / 大さじ3～2半ほど
酒、みりん、醤油 / 各大さじ1ほど
水、ケチャップ / 各大さじ1～2ほど
■レシピを考えた人のコメント
豚肉を油で揚げないのでカロリー大幅ダウンできるうえ時短もできる忙しいママのお助けメインおかずです。10分あればあっという間に完成です(^^♪
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