★春夏秋冬〜The four seasons〜毎日ごはん★

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2016/04/28
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カテゴリ: 料理・食べ物
作り置きに!程よい苦味の春味☆山ぶきの含め煮
作り置きに!程よい苦味の春味☆山ぶきの含め煮

料理名:作り置きに!程よい苦味の春味☆山ぶきの含め煮
作者: saori2005

■材料(5~8人分)
山ぶき / 2束
粗塩 / 小さじ1/2ほど
顆粒だしのもと / 小さじ1
酒、みりん、薄口醤油 / 各大さじ1/2〜1ほど
かつお節 / 一掴みほど
水 / ひたひた量


ほんのりとした苦みの春の味♪あく抜きも簡単!この季節ならでは、昔ながらの懐かしい作り置きレシピです。ちょこっとおつまみや、お弁当のおかずに!

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Last updated  2016/04/28 08:43:14 PM
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