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2016/06/10
テーマ： 楽天レシピ(162944)
カテゴリ： 料理・食べ物
にんじん…私は大好きなのですけど。
にんじんに含まれるベータカロチンは活性酸素の抑制に大活躍！
ちょっと苦手でも闘病中や再発防止のためにぜひとも食べておきたい食材です。
切って炒めるだけだけど、毎日にんじん食べてガンに打ち勝ちたい…。
ニュースに便乗するわけじゃありません。
思いの詰まったレシピです。
いま癌と戦っている方々にエールをおくりたいです。
ニンジンだけ！とっても素朴なにんじんきんぴら
料理名：ニンジンだけ！とっても素朴なにんじんのきんぴら
作者： saori2005
にんじん / 1～2本
ブラックペッパー / 小さじ1ほど
岩塩 / 小さじ1/2ほど
オリーブオイル / 大さじ1ほど
レモン / 1/5ほど
■レシピを考えた人のコメント
ベータカロチンが盛りだくさん、お野菜の中でもダントツだから癌の再発予防に私はほぼ毎日何かしら人参のおかず食べてます(^^♪作りおきしておくと便利でーっす。
詳細を楽天レシピで見る
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ニンジンだけ！とっても素朴なにんじんきんぴら
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作者： saori2005
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