★春夏秋冬〜The four seasons〜毎日ごはん★

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2016/09/30
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カテゴリ: 料理・食べ物
あんまり栗が美味しくて…連投、しちゃいます。

叔母からもらった栗の渋皮煮で秋サラダに…。

バルサミコ酢とオリーブオイルでちょっぴり大人っぽく
ほろっと栗の甘さと相性抜群です☆

マロンでほろ甘!グリーンレタスのバルサミコサラダ
マロンでほろ甘!グリーンレタスのバルサミコサラダ

料理名:マロンのっけグリーンサラダ
作者: saori2005


■材料(5~8人分)
グリーンレタス / 1こ
玉ねぎ / 1/2こ

オリーブオイル / 全体で大さじ1~2ほど
岩塩 / 各1振りほど
ブラックペッパー / 各ひとつまみほど
バルサミコ酢 / 全体で大さじ1ほど

■レシピを考えた人のコメント
大人味のグリーンサラダ、栗の渋皮煮のっけでちょっぴり見た目も豪華に!栗の優しい甘さがバルサミコ酢とよく合うんです~!秋の味覚でハロウィンサラダにもおすすめです。

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Last updated  2016/09/30 04:43:06 PM
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