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2016/12/01
テーマ： 楽天レシピ(162944)
カテゴリ： カテゴリ未分類
先週お友達と一緒に初めての #味噌作り 、
毎年仕込んでいるママ友に
がっつりレクチャーしてもらいました〜。
大豆を土曜日から一晩しっかり水につけて、
日曜日は6〜7時間じっくりコトコト煮込み…。
いったい何粒かたさチェックにつまんだことか！
…で、
昨日ふっくらとした #麹 と #大豆 を
丹念に混ぜ合わせ初めての #無添加仕込味噌 完成！
楽しみ！美味しくな〜ぁれっ♪
#つくりおき #作り置き
#クッキングラム #cookingram
#楽天レシピ公式アンバサダー
#お味噌作り #無添加味噌 #無添加味噌10kg
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