★春夏秋冬〜The four seasons〜毎日ごはん★

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2017/01/02
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カテゴリ: 料理・食べ物
今年のおせち料理は
28日の黒豆の仕込みからはじまり、
ゆく年くる年をみながら二段だけお重箱に詰めて…。

元旦の朝に残りの一段と
ワンプレートタイプと盛りつけてみました。

伊達巻やかまぼこ系は華やかなうえ
切るだけでいいのでとっても便利ですね!

お煮しめは実家の母が届けてくれたので
詰めるだけで楽ちん♪


何度も何度もコレは何?
次は何?と興味いっぱい!
つまみぐいもいっぱいです。

黒豆、数の子、栗きんとん、金時人参、海老、
鯛の子、菜の花の昆布風味、酢ごぼう、八幡巻き、鶏ハム2種、紅白なます、寿高野豆腐などを
手作りしてみました。



rblog-20170102014046-00.jpg
お重箱に。


rblog-20170102014046-01.jpg
ワンプレートに。


(備忘録を兼ねてのブログアップです♪)













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Last updated  2017/01/02 01:40:47 AM
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