2011.07.14
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カテゴリ: お弁当日記とか。
今日のメインは冷凍食品を頼りました。
ポテトサラダは昨日の煮物のじゃがいもを使って作りました

夕飯の残りをお弁当に入れるときは味や見た目を変えることができればベストですよね♪

私は大抵そのまま入れてるかもしれません(笑)

☆ポテトサラダ
☆ポテサラバーグ
☆唐揚げ
☆ロースハム
☆卵焼き
☆きゅうりちくわ
☆煮物

→ポテトサラダ。前日の夕飯で、でっかいジャガイモ入りの煮物をしたので、その残りのジャガイモを潰してマヨネーズとクレイジーソルト・塩揉みしたきゅうりを加えて混ぜるだけ。煮物のじゃいもにはダシがきいていて柔らかくなっているので、簡単で美味しくポテサラに変身します☆

16107521_org[1].jpg



→きゅうりちくわは、縦に四等分したきゅうりを塩揉みして、ちくわに突っ込み、片面が斜めになるように切る。

→卵焼き。卵2~3個にめんつゆ・ダシ・みりんを加えて焼きます。

→唐揚げ・ポテサラバーグは冷凍食品なのでレンジでチーン


●○参考にになる本○●


もうひとつ、参考にしてる本があるんですがリンクが見つかりませんでした;
あの「作ってあげたい…」シリーズの総集編みたいな本で、

シリーズは一冊も持ってないけど、この総集編はかなり役に立ちます

●○よく買う美味しい冷凍食品○●







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Last updated  2011.07.21 16:37:47
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