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2005/03/09
ラベンダーの香り
(9)
テーマ:
BAR大好き!!(755)
カテゴリ:
カテゴリ未分類
「このお酒、何?」
あぁ、これはね、ラベンダーのお酒!
しかも、自作の!
味わいを楽しむよりも、香りを楽しむ為に造ったお酒で
完成したカクテルに、ほんの1、2滴、振りかけると
ラベンダーの香りいっぱいするカクテルに変わるんだ。
でも、チョット香りが強すぎるから、苦手な人もいるだろうけど。
何か、作ってみようか?
かしこまりました。^^
彼女は、あまりお酒が強い方ではない。
リキュールをベースに作っていこう。
ほのかな甘さに、複雑みを入れたい。
ベースはライチ!
ラベンダーと合わせるのに薬草系を使おう。軽い薬草系を!
僕の大好きなリキュール、スーズ!
爽やさに、トニックウォーター!
最後、色合いでグレナデンシロップを落とす。
そして、今回のメイン!香り!
ラベンダー酒を振りかけて!
お待たせしました。^^
香りごと楽しんでみてください。^^
「うわぁ、ホント香りすごいね。^^」
「アロマテラピーにきたみたい。」
「味もなんだか合ってるよ。」
おっ、カードにする程、当たりでした?
「うん、残しておいてほしい。」
わかりました。カードにしておきます。
じゃぁ、このカクテルの名前はお客様が考えてくださいね。
カードにレシピを書き、お客様に渡す。
「名前は、ゆっくり考えさせて。」
はい。そのカード無くさないでね。
名前決まったら教えてね。
「恥ずかしいから名前教えないかも^^」
えっ、嘘ぉぉ、そんなぁぁぁ!!
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Last updated 2005/03/10 03:05:58 AM
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