2005/03/18
テーマ： ＢＡＲ大好き！！(755)
カテゴリ： カテゴリ未分類
天使のＫＩＳＳ、可愛らしい名前です。
そうなると、”天使のかけら”になるんだな。
これは、これで可愛らしいけどね。＾＾
スタンダードのレシピで作ると、
ブラウン・カカオのリキュールを上に生クリームを浮かせるんだけど、
これだとカカオが常温のままに、なってしまう。
冷蔵庫に入れておけば済む事なんだが、
何故か、常温で保存してある事が多い。
カクテルとしては冷たい方が美味しいと思う。
だから・・・
僕のレシピは、カカオをシェイクして冷たくする。
生クリーム（またはミルク）もシェイクしてふわふわにする。
それを、重ねて、マラスキーノチェリーをピンに刺し、
グラスに乗せる。
完成！！『エンジェル・キッス』
マラスキーノチェリーを持ち上げ、ちょっとクリームにつけてみて！
そこには、天使のＫＩＳＳマークが・・・・
写真を貼りたい！
でも、今、マラスキーノチェリーが無くなった。
明日、仕入れして、写真を撮ろう！そして貼ろう！
そうなると、”天使のかけら”になるんだな。
これは、これで可愛らしいけどね。＾＾
スタンダードのレシピで作ると、
ブラウン・カカオのリキュールを上に生クリームを浮かせるんだけど、
これだとカカオが常温のままに、なってしまう。
冷蔵庫に入れておけば済む事なんだが、
何故か、常温で保存してある事が多い。
カクテルとしては冷たい方が美味しいと思う。
だから・・・
僕のレシピは、カカオをシェイクして冷たくする。
生クリーム（またはミルク）もシェイクしてふわふわにする。
それを、重ねて、マラスキーノチェリーをピンに刺し、
グラスに乗せる。
完成！！『エンジェル・キッス』
マラスキーノチェリーを持ち上げ、ちょっとクリームにつけてみて！
そこには、天使のＫＩＳＳマークが・・・・
写真を貼りたい！
でも、今、マラスキーノチェリーが無くなった。
明日、仕入れして、写真を撮ろう！そして貼ろう！
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